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Ricetta Ali di pollo al forno

Ali di pollo al forno

Facilissimo da preparare, le ali di pollo al forno sono il piatto che vediamo sempre nei telefilm americani, gustato in un cartoccio davanti alla tv.

Nachos con guacamole

Nachos con guacamole

Un piatto internazionale, da preparare in occasione di una cena con gli amici, che si realizza molto velocemente, per un sapore fresco e sfizioso.

Carciofi alla griglia

Carciofi alla griglia

Tanto semplici quando appetitosi, i carciofi alla griglia sono un contorno delizioso da preparare per un pranzo all’aperto con tanti piatti leggeri.

Bresaola e grana

Bresaola e grana

Un ottimo antipasto, l'accoppiata bresaola e grana rende la tavola colorata e piacevole: gustoso, fresco e leggero, un piatto molto apprezzato!

Pomodorini ripieni con Philadelphia e aceto balsamico

Pomodorini ripieni al balsamico

Semplici, gustosi e aromatici: i pomodorini ripieni sono un contorno perfetto per menù per una cena veloce. Rapidi da realizzare così come da mangiare...

Melone e anguria all’ubriaca

Melone e anguria all'ubriaca

Un’insalata di frutta “ubriaca” per esaltare il sapore dei due più tipici frutti estivi: melone e anguria, con un tocco di croccante grazie agli amaretti.

Capesante ai ferri

Capesante ai ferri

Mollusco prelibato, che si acquista - e si serve - con la conchiglia. La cottura semplicissima permette di esaltare il gusto del pesce.

Bruschette con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo

Soprattutto nei mesi estivi, la cucina diventa più fresca: le bruschette con prosciutto crudo sono un ottimo piatto per saziarsi in modo leggero!

Insalata di fragole, spinaci e mandorle

Insalata di fragole, spinaci e mandorle

L’insalata di fragole, spinaci e mandorle è un contorno leggero e sfizioso, arricchito da una spolverata di frutta secca. È ottima per le diete ipocaloriche.

Tartine paté d’olive e basilico

Tartine paté d’olive e basilico

Regine degli aperitivi, le tartine sono uno degli antipasti per eccellenza. Provate un condimento leggero a base di paté d’olive e basilico.

Involtini di cetriolo

Involtini di cetriolo

Gli involtini di cetriolo, farciti di ricotta, sono perfetti per un fresco antipasto estivo o per accompagnare l’aperitivo senza troppe calorie!

Insalatina di fichi, noci e gorgo

Insalatina di fichi, noci e gorgo

Frutta, formaggio e noci per un’insalata di fine estate sfiziosa. Si prepara in una manciata di minuti ed è perfetta anche come antipasto.

Ricetta Waldorf Salad

Waldorf Salad

A fine ‘800 il maitre del Waldorf Astoria Hotel di New York inventò questa insalata che, per la sua bontà, entrò immediatamente nel menù dell’albergo. È da allora che è celebre in tutto il mondo, tanto da essere citata da Cole Porter in una sua famosa canzone.

Bruschetta con crudo e fichi

Bruschetta con crudo e fichi

Un antipasto velocissimo da preparare ma dai sapori complessi, grazie al contrasto tra la dolcezza dei fichi, il salato del prosciutto e l’acidità del caprino.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?