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Tartellette con fichi e mandorle

Tartellette con fichi e mandorle

Voglia di un dolcetto semplice, ma sostanzioso e goloso? Le tartellette con fichi e mandorle sono l'ideale! Facili da preparare, sane e nutrienti!

Agnolotti al brasato

Agnolotti al brasato

Gli agnolotti al sugo di brasato al barolo sono un primo piatto che non può mancare sulle tavole piemontesi durante feste e occasioni importanti.

Bonet all'astigiana

Bonet all'astigiana

Il bonet è un tipico dolce al cucchiaio piemontese di semplice realizzazione e caratterizzato dalla presenza di rum e amaretti, con una consistenza simile al budino.

Biscotti al vino

Biscotti al vino

I biscotti al vino sono una specialità della tradizione ciociara: semplici e deliziosi, con quel delicato profumo di mosto che li contraddistingue.

Acciughe al forno con prosciutto

Acciughe con prosciutto

Le acciughe al forno sono una delizia della cucina marchigiana: una volta marinate, le si avvolge nel prosciutto cotto con la salvia e il pangrattato.

Taralli al peperoncino

Taralli al peperoncino

A chi non piacciono i taralli? Soprattutto quelli al peperoncino, se si ama il piccante, sono così sfiziosi che uno tira l'altro!!

Bruschette di melanzane

Bruschette di melanzane

Le bruschette di melanzane sono un’alternativa simpatica e light alla ricetta tradizionale. Il condimento, invece che sul pane viene messo sulle melanzane.

Ricetta Farfalle con Gamberi e Peperoni

Farfalle con gamberi e peperoni

Un piatto prelibato a cui si può aggiungere un filo di aceto balsamico a crudo in ogni piatto da portata

Melanzane a scarpone

Melanzane a scarpone

Le melanzane a scarpone sono uno una ricetta tipica della cucina regionale campana, preparata con ingredienti tipici della cucina mediterranea.

Polpo e patate

Polpo e patate

L’insalata di polpo e patate è un antipasto originario della tavola ligure, ma è entrato ormai a far parte del menù classico della tradizione culinaria nazionale.

Arrosticini

Arrosticini

Gli arrosticini sono un gustoso secondo piatto a base di carne ovina di origine abruzzese, ma molto amato da tutti gli italiani.

Burger di quinoa e melanzane

Burger di quinoa e melanzane

I burger di quinoa e melanzane sono uno di quei piatti sfiziosi e appetitosi, ma assolutamente sani: ideali da proporre anche ai bambini!

Arance caramellate e aromatiche

Arance caramellate e aromatiche

Le arance caramellate sono una classica preparazione della cucina marchigiana che, in questo caso, di realizzano con l’aggiunta di tanti profumi.

Arista alle prugne

Arista alle prugne

La carne di maiale è spesso vittima di pregiudizi che ne limitano l’utilizzo in cucina, ma l’arista è in realtà un taglio magro ed economico.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?