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Saracenotto ai funghi

Saracenotto ai funghi

Ecco la ricetta per un finto risotto ai funghi: il saracenotto! A base di grano saraceno tostato in padella, è una valida alternativa senza glutine.

Cavolfiori al vapore

Cavolfiori al vapore

Ecco la ricetta di un contorno semplice ma molto nutriente: i cavolfiori al vapore. Utilizzateli come accompagnamento per un secondo di carne.

Carpaccio di pesce spada affumicato

Carpaccio di pesce spada affumicato

Il carpaccio di pesce spada affumicato è un antipasto leggero ma anche di gran classe, che permette di dare alla tavola un tocco di eleganza in più.

Rotolini di prosciutto cotto con asparagi

Rotolini prosciutto cotto e asparagi

I rotolini di prosciutto cotto con asparagi sono deliziosi da servire come antipasto o come secondo piatto. Preparateli con noi con semplicità.

Petto d'anatra in salsa all'arancia

Petto d'anatra in salsa all'arancia

Il tocco dolce delle arance smorza il gusto intenso della carne di anatra e regala un piatto raffinato ma al contempo semplice da realizzare.

Chips di carote, patate e barbabietole

Chips di carote, patate e barbabietole

Stuzzicanti, croccanti e ottime anche per un apericena improvvisato tra amici! Bastano pochi ingredienti e qualche veloce passaggio per gustarle!

Ricetta insalata di pollo con lattuga, mais e sott'aceti

Pollo con lattuga, mais e sott'aceti

L'insalata di pollo con lattuga, mais e sott'aceti è un contorno leggero e sfizioso, ideale da preparare e gustare in occasione dell'estate.

Insalata di cavolo rosso

Insalata di cavolo rosso

Un'insalata insolita ma dal gusto particolare e piacevole: l'insalata di cavolo rosso vi farà apprezzare questa colorata verdura autunnale e invernale.

Panna cotta alla banana

Panna cotta alla banana

Rinfrescante e golosa, la panna cotta alla banana è un dolce al cucchiaio gustoso e raffinato che generalmente piace moltissimo anche ai bambini.

Confit d'anatra

Confit d'anatra

Tenera e saporita, l'anatra in oliocottura è un piatto tradizionale francese. Prepararla è semplice: basta cuocerla a bassa temperatura nell'olio.

Budino al lime

Budino al lime

State pensando a cosa preparare per la cena di domani sera con gli amici? Ecco un suggerimento goloso ma fresco e dal sapore leggero: il budino al lime.

Migliotto alla zucca

Migliotto alla zucca

Il miglio ha un sapore delicato che si abbina bene a quello dolce della zucca: il risultato è il migliotto alla zucca, piatto leggero, sano e gustoso.

Insalata di pollo e patate

Insalata di pollo e patate

Gustosa, sfiziosa e facile da preparare: l'insalata di pollo e patate è perfetta per un pasto unico, da consumare anche fuori casa.

Cavolfiore in padella

Cavolfiore in padella

Invece di riproporre la solita insalata come contorno, provate il cavolfiore in padella e scoprirete un piatto gustoso e molto nutriente.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?