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Stufato di indivia e cipolle con pinoli

Stufato di indivia cipolle e pinoli

Contorno insolito, che utilizza una verdura, l’indivia, di solito protagonista a crudo nelle insalate, accompagnata da cipolle stufate e pinoli tostati.

Zenzero candito

Zenzero candito

Lo zenzero candito è una vera prelibatezza ed è perfetto sia da gustare da solo che come guarnizione sulle creme dolci o sui gelati.

Morbidi dolcetti alla ricotta

Morbidi dolcetti alla ricotta

Quando a metà pomeriggio inizia a farsi sentire un leggero languorino, cosa c’è di meglio dei morbidi dolcetti alla ricotta?

Palline di ricotta e cocco

Palline di ricotta e cocco

Oltre a essere deliziose, queste palline di ricotta e cocco sono facilissime. Il loro sapore delicato le rende ideali da gustare anche in estate.

Cremini piemontesi

Cremini piemontesi

Se volete preparare dei deliziosi dolcetti per gli ospiti, i cremini piemontesi sono quel che fa per voi: sono ideali per stupire i vostri commensali!

Pasticcini morbidi al cocco e arancia

Pasticcini morbidi al cocco e arancia

Cosa c’è di meglio di questi piccoli pasticcini morbidi al cocco e arancia per una pausa sfiziosa?

Ricetta Pane senza glutine

Pane senza glutine

Il pane senza glutine che si trova in commercio spesso è insipido e ci si stanca molto presto di gustarlo. L’ideale è prepararlo in casa!

Ricetta Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

La pasta di zucchero per decorazioni è la guarnizione ideale per i vostri dolci. Potete sbizzarrirvi nel prepararla per ogni “dolce” occasione: l'ottimo risultato è assicurato.

Ricetta Confettura di peperoncini

Confettura di peperoncini

Delizioso “companatico” o sfiziosa aggiunta ai formaggi prelibati. Ecco la ricetta della confettura di peperoncini!

Marmellata di cipolle

Marmellata di cipolle

Ottima per accompagnare i formaggi o le carni bianche, la marmellata di cipolle è anche semplice da preparare.

Ricetta Pasta di curry rosso

Pasta di curry rosso

La pasta di curry rosso è un’ottima soluzione per aromatizzare carne, pesce, verdure e riso. Piccante e saporita darà una nota personale ai vostri piatti.

Ricetta Salsa agro-dolce

Salsa agro-dolce

Ecco una ricetta thailandese super facile e super veloce per preparare la salsa agro-dolce. Molto adatta a essere servita con innumerevoli piatti non solo thailandesi, ma di tutta l’Asia orientale.

Ricetta Salsa ai cetrioli

Salsa ai cetrioli

La salsa ai cetrioli è un condimento leggero e dolce-acidulo, particolarmente adatto ad accompagnare i piatti di carne dal gusto deciso, grazie al contrasto tra aceto e zucchero.

Fichi caramellati

Fichi caramellati

La ricetta di questi deliziosi fichi caramellati è leggermente rivisitata rispetto a quella tradizionale. Questo però non toglie alcunché alla loro bontà!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?