Smoothie ai frutti di bosco
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Lamponi, more, ribes, mirtilli: i frutti di bosco sono una vera leccornia, specie se frullati assieme alla menta in uno smoothie fresco e cremoso.
Ingredienti
•15 cubetti di ghiaccio• •500 g di frutti di bosco• •500 ml di yogurt bianco• •4 foglie di menta•Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Tritate finemente i cubetti di ghiaccio in un mixer, poi aggiungete i frutti di bosco, precedentemente lavati e asciugati, assieme allo yogurt e le foglie di menta.
Frullate tutti gli ingredienti in un composto liscio e omogeneo, dopodiché versatelo nei bicchieri da portata e servitelo subito fresco.
Frullate tutti gli ingredienti in un composto liscio e omogeneo, dopodiché versatelo nei bicchieri da portata e servitelo subito fresco.
Accorgimenti
Se necessario, bilanciate il sapore aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero di canna.
Idee e varianti
Per rendere più aromatico e saporito questo smoothie, aggiungete la scorza e il succo di 1 limone: in questo modo ne otterrete una variante ancora più gustosa e al tempo stesso più dissetante.
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