Tiramisù allo yogurt

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Difficoltà:
difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 10 minuti

Note: + 4/5 ore per il raffreddamento

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Alcune idee per un menù completo, dietetico e veloce:

Introduzione

Non sia mai detto che un pasto dietetico debba escludere il piacere del dessert. Basta che il dolce rispetti i canoni stabiliti dal proprio regime alimentare e il gioco è fatto. Il tiramisù allo yogurt ha pochissime calorie, è facile e veloce da preparare ed è veramente squisito.

Ingredienti

•½ confezione di pavesini• •5 vasetti di yogurt• •Cacao amaro q.b.•

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana” .

Preparazione

Spalmate il fondo di una pirofila con un velo di yogurt cremoso e ricoprite con uno strato di pavesini. Adesso versate una buona quantità di yogurt sui pavesini e spolverizzate con il cacao in polvere. Fate tanti strati fino a esaurimento degli ingredienti concludendo con il cacao spolverizzato.
Coprite la pirofila con la pellicola trasparente e mettete in frigo per 4/5 ore.
Tutto fatto, pronto per essere mangiato… e niente da lavare!

Accorgimenti

Il biscotto, imbevendosi del liquido dello yogurt, diventa soffice e cremoso. È importante quindi che i pavesini non vengano inzuppati in nessun altro liquido.

Idee e varianti

Questo splendido dessert si presta a innumerevoli varianti. Potete scegliere il gusto dello yogurt che più vi soddisfa. O guarnire ogni strato con frutta fresca come fragoline, ananas o frutti di bosco.