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Tasca di vitello ripiena di carne macinata

Tasca di vitello ripiena di carne macinata

La tasca di vitello ripiena di carne macinata è un piatto ricco e sostanzioso: vediamo come si prepara e come variare la ricetta in base ai propri gusti!

Torta con crema pasticcera

Torta con crema pasticcera

La torta con crema pasticcera che vi proponiamo in questa ricetta è un grande classico: vediamo come prepararla seguendo tutti i passaggi giusti!

Marmellata di arance amare

Marmellata di arance amare

La marmellata di arance amare è un prodotto prelibato e genuino, soprattutto se la si prepara a casa senza mettere lo zucchero. Vediamo come fare!

Chiffon cake all'arancia

Chiffon cake all'arancia

La chiffon cake all'arancia si prepara con un impasto aromatizzato con succo di arancia e cotto nello stampo apposito, dove rimarrà alto e soffice.

Polpette di broccoli

Polpette di broccoli

Croccanti fuori e con formaggio filante dentro, le polpette di broccoli proposte in questa ricetta sono deliziose: vediamo come si preparano!

Zuppa di fagioli

Zuppa di fagioli

La zuppa di fagioli si prepara con un soffritto misto in cui insaporire i fagioli lessati. Poi si aggiunge il brodo e si porta a cottura la zuppa.

Ciambella all'arancia

Ciambella all'arancia

La ciambella all'arancia è un dolce dall'impasto morbido e profumato: vediamo come si prepara questa torta da colazione così semplice e deliziosa!

Lingua salmistrata in pentola a pressione

Lingua salmistrata in pentola a pressione

La lingua salmistrata in pentola a pressione si prepara lasciando in ammollo la lingua in una soluzione a base di salnitro per 12 giorni e poi lessandola.

Torta Panarello

Torta Panarello

Dall'impasto soffice alle mandorle, la torta Panarello è un grande classico della pasticceria genovese: provate a farla a casa seguendo la nostra ricetta!

Vellutata

Vellutata

Perfetta per una leggera cena invernale, la vellutata è un piatto che si può preparare in tanti modi diversi: provate la nostra ricetta!

Pasta e ceci alla romana

Pasta e ceci alla romana

Vediamo come preparare la pasta e ceci alla romana, un piatto unico ottimo nella sua semplicità! Ecco gli accorgimenti da seguire e le possibili varianti.

Castagnaccio

Castagnaccio

Dolce autunnale tipicamente toscano, presente con nomi diversi in molte regioni dell'Italia

Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

La pizza di cavolfiore si prepara con una base di cavolfiore frullato con uova, Parmigiano e sale. Si cuoce in forno e poi si condisce a piacere.

Dado vegetale fatto in casa

Dado vegetale fatto in casa

Sapete che con verdure e sale grosso si può preparare molto facilmente un buon dado vegetale? Vediamo come procedere: ecco a voi la ricetta!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?