La polenta racchiude tutto il sapore della tradizione culinaria settentrionale e, se valorizzata con il tartufo, il risultato è eccezionale.
Piatto a base di Reblochon con patate, cipolle e pancetta, la tartiflette è molto calorica ma da gusto irresistibile. È tipico dell’Alta Savoia.
Buona, buonissima! La marmellata di pesche è uno dei grandi classici che accontenta grandi e bambini. Per averne sempre una scorta, preparatela in casa con pochi e sani ingredienti e...conservatela sotto vetro!
Se vivete nel sud Italia avrete sicuramente avuto modo di assaggiare la marmellata di arance, una vera goduria per il palato: preparatela con il Bimby.
La torta di castagne è un dessert solitamente preparato e consumato durante l’autunno, quando i raccolti di castagne sono abbondanti.
La torta di castagne e cioccolato conquisterà tutti con il suo gusto inconfondibile e con la morbidezza del suo impasto a base di farina di castagne.
Deliziosa, rinfrescante e facile da preparare, la mousse allo yogurt è il dessert ideale per concludere in bellezza una cena con amici o parenti.
Il riso rosso è utilizzato soprattutto in Oriente ed è un valido alleato per combattere il colesterolo. Provate questa ricetta con i gamberetti.
Un dessert delicato e molto saporito, da preparare in occasione di un menù estivo grazie alla freschezza delle pesche e al profumo della cannella.
Semplici da preparare e molto sfiziose, le pannocchie al bacon sono perfette per una grigliata fra amici. Ideali anche come contorno a un piatto di carne.
Che grigliata sarebbe senza le costine di maiale? Con questa ricetta potete preparare un piatto davvero gustoso, ricoprendole con la salsa barbecue.
Ecco un classico della cucina toscana, precisamente fiorentina, che si prepara con pochi e semplici ingredienti: maiale e aromi. Un piatto davvero prelibato.
Soffice e profumato, questo pan brioche senza glutine è buono quanto quello con il glutine: ottimo per la colazione, soddisferà anche i celiaci più golosi.
Un secondo di pesce ricco di gusto e molto facile: la spigola al limone in crosta di sale si prepara in poche semplici mosse e, al resto, ci pensa il forno!