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Ricetta Erbazzone

Erbazzone

Tipica torta salata reggiana con ripieno di bietole, cipolla, prezzemolo, parmigiano e lardo. La ricetta originale, depositata presso la Camera di Commercio di Reggio Emilia, prevede l’uso di pasta azzima; ciò validerebbe l’ipotesi delle origini ebraiche di questa particolare torta, forse nata proprio nel ghetto presente un tempo nel cuore della città.

Delizie al limone

Delizie al limone

Irresistibili dolci della tradizione sorrentina

Ricetta Crostata di pesche e albicocche

Crostata di pesche e albicocche

Perfetta per l’estate con la sua frutta di stagione, la crostata di pesche e albicocche è un dolce leggero e con pochi grassi. Facile e veloce da preparare, è una torta sana e nutriente da dare ai vostri bambini.

Ricetta Crostata di verdure

Crostata di verdure

Questa non è la solita torta salata, ma una crostata di verdure molto gustosa. La particolarità è che è fatta senza utilizzare la classica sfoglia ma davvero solo con verdure, che andranno a sostituire appunto la sfoglia di base della torta.

Crepes con carne

Crepes con carne

Un’ottima alternativa ad un classico primo piatto

Crostata di mirtilli

Crostata di mirtilli

Ricetta ottima per assaporare questi frutti dalle innumerevoli proprietà benefiche

Ricetta Crostata alla valdostana

Crostata alla valdostana

Una pietanza tradizionale, amata dalle casalinghe e ancor di più dal resto della famiglia! La crostata alla valdostana è una torta salata ripiena di fontina, parmigiano e uova, con aggiunta di vino bianco. Un abbinamento di sapori delicati ma decisi, da assaggiare come antipasto o divorare come piatto unico!

Crostata di tagliolini

Crostata di tagliolini

Un pietanza davvero unica della tradizione napoletana: la crostata di tagliolini è un primo piatto abbondante, arricchito da ingredienti sfiziosi e saporiti.

Crème brûlée sfiziosa

Crème brûlée sfiziosa

Per gli amanti dei dolci al cucchiaio, questa sfiziosa e cremosa crème brûlée rappresenta una soluzione ideale per il fine pasto!

Coniglio ripieno

Coniglio ripieno

Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto

Cipolle ripiene in crosta

Cipolle ripiene in crosta

Ricetta per un antipasto particolare e profumato

Ricetta Cipolle al forno

Cipolle al forno

La cipolla, spesso usata solo per soffritti e intingoli, diventa in questa ricetta la protagonista. Le cipolle al forno sono facili da fare e ottime per accompagnare un buon piatto di carne.

Chiffon cake

Chiffon cake

La chiffon cake è una torta di origine americana semplice da realizzare e ottima da gustare a merenda, insieme a una tazza di tè o caffè.

Ricetta Cheese Cake

Cheese Cake

Gustoso dolce al cucchiaio molto diffuso negli Stati Uniti

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?