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Rollé di vitello

Rollé di vitello

Per un secondo piatto a base di carne gustoso e originale, preparate il rollé di vitello che vi proponiamo, ottimo da gustare si a caldo sia freddo.

Torta ai petali Bimby

Torta ai petali Bimby

La torta ai petali è un dolce originale, che stupirà tutti. Vi proponiamo infatti una torta con l’aggiunta di veri petali di rosa sulla superficie.

Lasagna napoletana

Lasagna napoletana

Tra i primi piatti della tradizione culinaria campana, meritano un posto d’onore queste deliziose lasagne napoletane.

Sacher senza burro

Sacher senza burro

La sacher è una torta di origine viennese, ormai conosciuta ovunque. È una delle torte più amate e desiderate, qui presentata nella versione senza burro.

Torta pere e nocciole

Torta pere e nocciole

La torta pere e nocciole è una vera prelibatezza ed è particolarmente consigliata da preparare in autunno e in inverno.

Panna cotta senza colla di pesce

Panna cotta senza colla di pesce

Con la ricetta di questa squisita panna cotta vi dimostreremo come sia possibile realizzare dei deliziosi dessert senza dover usare la colla di pesce.

Ricetta Mattonella alle pesche

Mattonella alle pesche

Un dolce fresco e molto sfizioso che ravviverà le vostre giornate. La mattonella alle pesche è semplice da preparare ed è il dessert estivo adatto per i vostri bambini.

Ricetta Torta al cioccolato e cocco

Torta al cioccolato e cocco

Soffice e deliziosa torta caratterizzata da un connubio idilliaco, cioccolato e cocco. Un dolce irresistibile adatto a ogni occasione: una cena tra amici, un compleanno, una merenda…

Ricetta Pandolce di Cogne

Pandolce di Cogne

Se ogni regione ha il suo dolce di Natale, la Valle d’Aosta ha il suo “mecoulin”! Si tratta di un antichissimo pane dolce, un antenato del panettone, che le donne contadine preparavano in generose quantità così da poterlo gradire anche oltre l’epifania! Procuratevi allora farina, latte, panna, uvetta, rhum e… seguiteci in cucina!

Ricetta Soufflè di storione

Soufflè di storione

Ricetta particolare, un'idea diversa per i giorni di festa

Zucchine in barchetta

Zucchine in barchetta

Ottima ricetta che si presta ad essere servita come antipasto, contorno o secondo piatto

Rollè di tacchino

Rollé di tacchino

Il ripieno del rollé di tacchino regala allegria già dopo il taglio della prima fetta, ma è quando lo assaggerete che rimarrete davvero rapiti!

Orata & Co al cartoccio

Orata & Co al cartoccio

Il pesce dà sempre un tocco di eleganza alle cene o ai pranzi importanti. Qui vi suggeriamo un abbinamento davvero saporito: orata & Co al cartoccio!

Patate dorate con salsiccia di pollo e tacchino

Patate dorate con doppia salsiccia

Accontentano tutti, sono buone, si preparano velocemente e, diciamo la verità, non mancano mai in casa. Che patate siano, anche per il pranzo di Natale!

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?