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Torta integrale di carote

Torta integrale di carote

Gustosa ma leggera, la torta integrale di carote è l'ideale per chi vuole concedersi un momento di dolcezza anche quando è a dieta.

Ricetta Zucca al forno

Zucca al forno

La zucca è un ortaggio tipicamente autunnale, il cui sapore, fra il dolce e il salato, si presta a una grande varietà di piatti. In questo caso, vi proponiamo una ricetta semplice e povera, ma non per questo priva della propria originalità.

Ricetta Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

La ricetta per fare in casa i classici ravioli vegetariani di ricotta e spinaci. Con un po’ di tempo a disposizione, potrete cucinare sfoglia, ripieno e condimento.

Ricetta Tajine di verdure

Tajine di verdure

Un piatto sano e per tutti i gusti, adatto anche per gli amici vegetariani. La cottura nel tajine, utensile marocchino, lo rende inoltre molto saporito e, al contempo, povero di grassi.

Ricetta Flan di carote e fave

Flan di carote e fave

Un piatto piuttosto scenografico che farà sicuramente colpo sui vostri ospiti e che potrà essere gustato anche da chi soffre di celiachia.

Ricetta Conserva di pomodoro

Conserva di pomodoro

La conserva di pomodoro occupa un posto d'onore nella cucina italiana. Potete usarla per condire la pasta o per accompagnare la cottura delle verdure, si adatta perfettamente a moltissimi piatti cotti in padella come al forno.

Cardi alla parmigiana

Cardi alla parmigiana

Un’ottima idea per un contorno diverso dal solito

Torta salata Bimby con verdure

Torta salata Bimby con verdure

Questa torta salata con le verdure, rigorosamente di stagione, è una variante gustosissima ma leggera delle quiche più condite ed elaborate.

Torta di pesche dietetica

Torta di pesche dietetica

Con una fetta di questa torta con le pesche vi sentirete subito in vacanza! Preparatela e gustatela a merenda con le vostre amiche.

Plumcake con purea di mele

Plumcake con purea di mele

Se siete stufi delle solite torte e volete preparare un dolce un po’ insolito, questo plumcake con la purea di mele è quel che fa per voi!

Minestra d’orzo

Minestra d’orzo

L’orzo, con le sue innumerevoli proprietà, è molto consigliato a tutte le età e trova molti estimatori soprattutto tra i vegetariani.

Torta light alle mele

Torta light alle mele

Con questa torta light alle mele appagherete il palato senza però fare salire l’ago della bilancia! Ingredienti sani e semplici, per un ottimo dolce!

Ricetta Zuppa di funghi porcini

Zuppa di funghi porcini

I funghi porcini, deliziosi prodotti naturali della terra dei boschi della nostra amata penisola, sono qui presentati sotto forma di delicata zuppa, tipicamente autunnale.

Ricetta Ravioli vegani di asparagi e noci

Ravioli vegani di asparagi e noci

Un primo piatto delicato ma saporito. Una ricetta per chi ha tempo, manualità e voglia di sperimentarsi nella creazione di una pasta fatta in casa senza derivati animali.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?