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Ricetta Zuppa di funghi porcini

Zuppa di funghi porcini

I funghi porcini, deliziosi prodotti naturali della terra dei boschi della nostra amata penisola, sono qui presentati sotto forma di delicata zuppa, tipicamente autunnale.

Ricetta Pan di Spagna farcito

Pan di Spagna farcito

Partite dall’impasto per il pan di Spagna e il resto verrà da sé. Cari amici, non vogliamo infatti darvi una sola versione di questo tipo di dolce, ma preferiamo lanciarvi qualche idea e da lì potrete sperimentare a piacere. In genere il classico alla crema pasticcera, oltre a non deludere mai, accontenta proprio tutti!

Pandolce

Pandolce

Il pandolce è una ricetta tipica della tavola ligure delle feste natalizie, dal sapore ricco dovuto all'uvetta, alla cannella, ai pinoli e ai canditi.

Parrozzo

Parrozzo

Il parrozzo è un tipico dolce abruzzese che unisce una soffice pasta dorata a una croccante copertura di cioccolato.

Ricetta Quadratini di zucca al miele

Quadratini di zucca al miele

Una ricetta considerata afrodisiaca perché si prepara con lo zenzero e il miele.

Gelato in coppette di limone

Gelato in coppette di limone

Per una merenda gustosa e al contempo rinfrescante, cosa c’è di meglio del gelato nelle coppette di limone?

Ricetta Ravioli vegani di asparagi e noci

Ravioli vegani di asparagi e noci

Un primo piatto delicato ma saporito. Una ricetta per chi ha tempo, manualità e voglia di sperimentarsi nella creazione di una pasta fatta in casa senza derivati animali.

Friciulin di polenta

Friciulin di polenta

I friciulin di polenta (“frittelline” in piemontese) sono una ricetta casalinga e gustosa che nasce dall’arte del «in cucina non si butta via niente!».

Torta alla menta

Torta alla menta

Per stupire gli ospiti con un fine pasto insolito e fresco, ottimo da consumare durante le calde serate estive, provate questa torta alla menta!

Plumcake Bimby

Plumcake Bimby

La preparazione con il Bimby permette di velocizzare la procedura ma non toglie assolutamente nulla alla bontà di questo plumcake.

Torta paesana

Torta paesana

La torta paesana è un dolce lombardo che deve in suo nome al fatto che, in origine, veniva preparato in casa dalle donne dei piccoli paesi vicino a Milano.

Polpettone di verdure

Polpettone di verdure

Se si hanno a cena ospiti vegetariani, un’ottima soluzione è rappresentata da questo polpettone di verdure, dal gusto delicato e saporito.

Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

Per affrontare le fredde temperature, occorre fornire all’organismo una corretta dose di nutrienti: provate questa vellutata di ceci!

Torta arcobaleno

Torta arcobaleno

Questa torta arcobaleno mette allegria solo a guardarla! Preparatela per il compleanno del vostro bambino!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?