Che bontà le capesante! Trasformano una cena qualunque in un pasto chic. Perfette come antipasto per aprire una serata all'insegna del buon cibo.
Un buon risotto, con il prosciutto crudo stagionato, è quel che ci vuole per sentire in bocca il sapore autentico della Toscana. Preparatelo seguendo i nostri consigli.
Un incontro di ingredienti davvero insolito: al sapore acidulo dell'agresto (uva acerba) si unisce quello più corposo e dolciastro delle mandorle e delle noci.
Un secondo piatto completo e veloce da realizzare, il tacchino alla griglia con insalata di olive e pomodori è una portata light per eccellenza.
Originari del Piemonte, particolarmente apprezzati perché appetitosi e di facile digeribilità...
Pomodori, formaggio e pesto: è il condimento di questi semplici e ottimi crostini tricolore, colorati come la bandiera italiana (rosso, bianco e verde)!
Semplici e gustose braciole di maiale, servite insieme a una salsa densa a base di panna e senape: un piatto nutriente e buono, pronto in pochi minuti.
Queste piccole e deliziose frittelline addolciscono il palato e regalano il sorriso. Preparatele in casa, per la gioia dei vostri bambini!
Per stupire tutti i vostri ospiti dopo cena, offrendo loro un dessert goloso e rinfrescante, provate questo gelato al caffè con panna!
Se avete per cena ospiti importanti, questo semifreddo al caffè è un'ottima soluzione: un dessert che abbina la dolcezza alla carica di un buon caffè.
Un classico della cucina toscana, da gustare con un buon vino rosso corposo
I crostini con la mousse di fegatini, semplici ma di grande effetto, sono un classico delle feste. Anche a Pasqua saranno sicuramente apprezzati!
Le polpette sono uno dei punti deboli dei bambini in cucina: perché non sfruttarle per far mangiare loro delle deliziose verdurine?
Ricetta perfetta per aperitivi o cene con gli amici