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Filetto alla senape

Filetto alla senape

Ma che bontà questo filetto alla senape! Poco sforzo e ottima resa per questo piatto! Seguite la nostra ricetta e in poco tempo la cena sarà servita!

Bucatini alla romana

Bucatini alla romana

Di probabile origine romana, i bucatini sono una pasta lunga molto apprezzata nel Lazio; simili agli spaghetti, hanno però un diametro più grande.

Insalata di pasta con prosciutto e melone

Insalata di pasta con prosciutto e melone

Una ricetta che si presta a numerose varianti, sempre gradita in un picnic d'estate, che sia al mare, in montagna o in campagna.

Pollo alla brace

Pollo alla brace

Il pollo alla brace è un secondo leggero ma molto gustoso, da impreziosire con salse e un'insalata come contorno: è perfetto per le grigliate in compagnia.

Grigliata di Pasquetta in meno di 500 calorie: 3 ricette

Grigliata di Pasquetta in meno di 500 calorie: 3 ricette

Pasquetta sta arrivando! Quest’anno vi propongo una variante davvero interessante per gustare una grigliata squisita e al tempo stesso leggera.

Ricetta Souvlaki me Pita

Souvlaki me Pita

La pita è il famoso e squisito panino a tasca. Questo tipo di souvlaki lo si può trovare in ogni località della Grecia, nei chioschi per strada, nelle trattorie, nei ristoranti. Non si può pensare di aver conosciuto la cucina greca se non si è assaggiato almeno una volta un souvlaki me pita.

Ricetta Straccetti di pollo allo yogurt

Straccetti di pollo allo yogurt

Il pollo è un elemento classico della dieta ipocalorica perché è una carne particolarmente magra. Invece della solita fettina ai ferri provate un modo diverso di cucinarlo...

Chiacchiere salate al Crudo di Parma

Chiacchiere salate al Crudo di Parma

Chi l’ha detto che le chiacchiere sono solo dolci? Ecco una ricetta salata che vi farà leccare i baffi: le chiacchiere al Crudo di Parma Raspini!

Crêpe pirata

Crêpe pirata

Che Carnevale sarebbe senza divertimento e allegria anche a tavola? Stupite i bambini preparando una semplice e nutriente crêpe pirata!

Panino sfizioso con Hamcotto

Panino sfizioso con Hamcotto

I vostri piccoli urleranno di gioia quando presenterete in tavola questo panino sfizioso con Hamcotto Raspini, insalata, pomodoro e frittata!

Penne alla norcina

Penne alla norcina

Le penne alla norcina sono un piatto sostanzioso e mediamente impegnativo, ottimo per i vostri pranzi invernali: le salsicce utilizzate per il sugo lo rendono un primo particolarmente gustoso.

Roastbeef scottato con fagiolini e glassa balsamica

Roastbeef scottato con fagiolini e glassa balsamica

Roastbeef scottato con fagiolini e glassa balsamica: un secondo piatto in cui semplicità, eleganza e gusto si uniscono per dar vita a un sapore autentico.

Gnocchi con carne di maiale

Gnocchi con carne di maiale

Ricetta diffusa in Austria e nel Nord Italia

Bistecca alla tartara

Bistecca alla tartara

Un leggenda racconta che i Tartari, non potendo cucinare durante le loro scorribande, ammorbidissero la carne tenendola sotto la sella. Ecco la bistecca alla tartara.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?