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Pasta e piselli

Pasta piselli e cotto

Con questa delicata e saporita pasta e piselli arricchita con prosciutto cotto Raspini, avrete la certezza di conquistare le papille gustative di tutti.

Linguine con alici marinate

Linguine con alici marinate

Le linguine con le alici marinate sono un primo piatto da preparare per un pranzo o una cena! Le alici sono marinate con aceto e cipolle rosse di Tropea.

Ricetta Spaghetti alle erbe ed alici

Spaghetti alle erbe ed alici

Ecco una ricetta tanto semplice quanto gustosa: gli spaghetti alle erbe ed alici marinate sono un primo piatto molto facile da preparare!

Gnocchi al pomodoro con mozzarelline

Gnocchi pomodoro e mozzarelline

Un piatto gustoso e al tempo stesso semplice, che si prepara velocemente con ingredienti sfiziosi! Prenderete per la gola i vostri piccoli.

Tagliatelle alle noci

Tagliatelle alle noci

La bellezza di questo piatto risiede essenzialmente nella sua velocità e nel suo ottimo gusto. Le tagliatelle alle le noci sono l'ideale per molte occasioni!

Cous cous con zucca, broccoli e feta

Cous cous con zucca, broccoli e feta

Una ricetta semplice preparata con tipici prodotti autunnali, come zucca e broccoli, da arricchire con il tocco della feta che rende il piatto ancora più saporito.

Risotto allo zafferano, noci e speck

Risotto allo zafferano, noci e speck

Il sapore avvolgente del caldo risotto allo zafferano viene impreziosito dal gusto accattivante dello Speck Raspini. Provatelo!

Strangugghi alla ‘nduja

Strangugghi alla 'nduja

Questo primo è un piatto appetitoso che racchiude in sé i profumi e prodotti tipici della Calabria: la ‘nduja, le cipolle rosse e gli strangugghi o fileja.

Maltagliati con crema di cipolle rosse

Maltagliati con crema di cipolle

Semplicissimi da preparare, i maltagliati con la crema di cipolle rosse vi conquisteranno con il profumino che arriverà dei fornelli durante la cottura.

Tagliatelle all'arancia

Tagliatelle all’arancia

Un primo piatto velocissimo e dal sapore insolito che stupirà anche i palati più raffinati: le tagliatella all’arancia sono davvero ottime!

Gnocchi di patate ai funghi porcini

Gnocchi di patate ai funghi porcini

Per un piatto dai sapori tipicamente autunnali cosa c'è di meglio degli gnocchi di patate e spinaci ai funghi porcini? Un primo completo e gustoso.

Ricetta Risotto con la zucca

Risotto con la zucca

Le origini dei piatti con la zucca sono legate in massima parte a tradizioni contadine, a un tipo di cucina, quindi, sobria, essenziale e colma di gusto.

Tagliatelle capperi e tonno

Tagliatelle capperi e tonno

Le tagliatelle capperi e tonno sono un primo piatto dagli ingredienti semplici e dal sapore ricco come vuole la tradizione mediterranea.

Crema di carote con riso

Crema di carote con riso

La crema di carote con riso è un piatto nutriente e gustoso! Facilmente digeribile anche per i bimbi di 2 anni, è perfetto anche per tutta la famiglia.

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