Un dessert molto particolare che si esprime nella dolcezza dei cachi in contrasto all’acidità dello yogurt, il tutto legato dal cioccolato in scaglie.
Da provare come antipasto oppure come crema per accompagnare secondi e contorni, in abbinamento ad altre verdure o a piatti di pesce.
Un piatto davvero forte, dal sapore robusto
La macedonia estiva al cioccolato è leggera e gustosa al tempo stesso: le proprietà benefiche della frutta si uniscono alla dolcezza e golosità del cioccolato.
Una ricetta fresca e veloce per preparare una sfiziosa insalata di mare con pompelmo e avocado. Perfetta come antipasto, come contorno o come piatto unico.
Il carpaccio permette di lasciare inalterate tutte le proprietà del pesce azzurro per un pieno di vitamine! Una ricetta "senza fuoco" perfetta per l'estate e per le vacanze.
Per un rilassante aperitivo con i parenti o gli amici durante le feste, questo cocktail di gamberi è una soluzione molto indicata.
Un piatto a base di uova, variante delle uova farcite al tonno, che restano indiscutibilmente un evergreen. Normalmente servito come antipasto, può all’occorrenza fingere anche da sostanzioso secondo piatto estivo.
Piatto veloce e fresco per i vostri pranzi estivi
Un dessert da preparare il giorno prima, la bavarese al cioccolato bianco è ideale per concludere un pranzo estivo, all’insegna della freschezza!
In questa ricetta fresca ed estiva le verdure crude sono protagoniste, servite in bicchierini di vetro per un antipasto finger food.
Per guarnire un dolce o da gustare al cucchiaio per una pausa deliziosa, ecco una ricetta a base di lamponi!
Poche e semplici operazioni vi permetteranno di realizzare in poco tempo un dolce al cucchiaio dal sapore delicato e profumato agli agrumi: il budino di latte.
Dolce freschissimo e prettamente estivo, il cheesecake allo yogurt è una torta che va gustata fredda e non richiede cottura al forno.