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La bandiera

La bandiera

Un tripudio di colori e sapori: ecco la bandiera ricetta umbra che unisce peperoni, pomodori e cipolle in un piatto rustico e genuino.

Insalata pantesca

Insalata pantesca

Scoprite l'autentica insalata pantesca, un tripudio di sapori mediterranei con patate, pomodori, cipolle, olive, capperi e origano. Perfetta per l'estate!

Pesto di cavolo nero

Pesto di cavolo nero

Il pesto di cavolo nero si prepara con mandorle, noci, olio EVO, lievito alimentare e foglie di cavolo sbollentate. Si frulla tutto fino ad ottenere una crema.

Ceci croccanti al forno

Ceci croccanti al forno

I ceci croccanti al forno si preparano condendo i ceci precotti con paprika, sale, rosmarino. farina di riso e olio EVO. Poi si cuociono in forno.

Cavolo nero in padella

Cavolo nero in padella

Il cavolo nero in padella si prepara eliminando la costolatura centrale dalle foglie di cavolo e saltandole in padella con un soffritto a base di aglio.

Verza al vapore

Verza al vapore

La verza al vapore rappresenta un contorno di verdure molto light. Inoltre si può utilizzare anche per realizzare involtini farciti.

Carote in umido

Carote in umido

Le carote in umido sono un contorno leggero, preparato con ingredienti semplici come carote, aglio e aromi vari. Servitele con secondi di carne o pesce.

Funghi alla piastra

Funghi alla piastra

I funghi alla piastra sono un contorno insolito, ma comunque ottimo! Si preparano facilmente e garantiscono un ottimo risultato. Provateli!

Cipolle al vapore

Cipolle al vapore

Le cipolle al vapore sono un contorno ottimo e nutriente: si preparano con semplicità e possono accompagnare secondi di carne o pesce.

Gazpacho di peperoni

Gazpacho di peperoni

Il gazpacho di peperoni è un piatto freddo molto gustoso, da preparare facilmente in occasione di una cena estiva e leggera. Seguite la nostra ricetta.

Macedonia esotica

Macedonia esotica

Per una macedonia diversa dal solito scegliete la frutta esotica e servitela all’interno dell’ananas! Un fine pasto goloso e nutriente.

Fagiolini al vapore

Fagiolini al vapore

I fagiolini cucinati al vapore sono un ottimo contorno di verdure! La loro caratteristica più interessante è che sono assolutamente light.

Fagiolini tricolore

Fagiolini tricolore

Contorno sano e appetitoso dal gusto mediterraneo, i fagiolini tricolore sono ideali da proporre in primavera ed estate, con prodotti freschi.

Ricetta insalata con pomodori e fagiolini

Insalata con pomodori e fagiolini

L'insalata di pomodorini e fagiolini è ideale da gustare in estate. Quando le temperature si alzano, questa gustosa insalata è quel che ci vuole.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?