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Carbonara di mare

Carbonara di mare

Sostituite il guanciale con un mix di pesce ed ecco come ottenere un primo estivo e molto appetitoso rispettando, almeno in parte, la tradizione.

Pasta con tonno fresco

Pasta con tonno fresco

La pasta con tonno fresco è un piatto delizioso per il quale servono pochi ingredienti, ma di prima qualità: vediamo come si prepara!

Pasta al tonno

Pasta al tonno

Nella sua semplicità, la pasta al tonno è un piatto sempre molto amato: vediamo come si prepara e come variare la ricetta di base in bianco!

Linguine con mazzancolle

Linguine con mazzancolle

Le linguine con mazzancolle sono un primo piatto di pesce preparato con un sugo a base di pomodorini e mazzancolle sfumate con il vino bianco.

Pasta con gamberoni

Pasta con gamberoni

La pasta con gamberoni è preparata con un sugo a base di soffritto di aglio, gamberoni sfumati con il vino bianco e pomodorini freschi.

Pasta con broccoli e acciughe

Pasta con broccoli e acciughe

La pasta con broccoli e acciughe si prepara con un soffritto di aglio e acciughe a cui aggiungere i broccoletti lessati. La pasta andrà poi saltata in padella.

Linguine alla busara

Linguine alla busara

Le linguine alla busara sono un primo di mare semplice e veloce, preparato con scampi, pomodorini, passata di pomodoro e un trito di prezzemolo.

Spaghetti e gamberi

Spaghetti e gamberi

Spaghetti e gamberi: la ricetta del primo piatto di mare dal gusto delicato ma inconfondibile, facile e veloce da preparare.

Pasta con salmone affumicato

Pasta con salmone affumicato

La pasta con salmone affumicato andava molto di moda negli anni Ottanta: ve la proponiamo in una versione semplice e leggera con gli asparagi!

Linguine alla eoliana

Linguine alla eoliana

Le linguine alla eoliana si preparano con un condimento a base di aglio soffritto, pomodorini, tonno fresco, capperi e olive.

Pasta al tonno in bianco

Pasta al tonno in bianco

La pasta al tonno in bianco è un vero must della cucina di tutti i giorni: chi non l'ha mai fatta almeno una volta nella vita? Ecco la nostra ricetta!

Linguine all aragosta

Linguine all'aragosta

Le linguine all’aragosta sono un primo piatto di mare preparato con aragosta fresca e un sugo a base di pomodori San Marzano.

Risotto con tonno

Risotto con tonno

Il risotto con tonno è un primo piatto facile e veloce, preparato con un soffritto di cipolla, sfumato con il succo di limone e mantecato con l'olio EVO.

Bucatini cozze e pecorino

Bucatini cozze e pecorino

I bucatini cozze e pecorino sono un primo piatto di mare in bianco, preparati con cozze fresche e con l'aggiunta del pecorino grattugiato.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?