La crema al cioccolato fondente è molto golosa ed è particolarmente indicata per farcire torte semplici, come la paradiso o la margherita.
La famosissima crema mou, in una ricetta semplice da realizzare. Il dulce de leche, originario dell’Argentina, è una crema preparata, sebbene con alcune varianti, in tutta l’America Latina.
La crema all’arancia che vi suggeriamo è ottima da utilizzare per farcire le torte o per glassare i vostri dolcetti.
Farcire le vostre creazioni culinarie con un po’ di crema alla vaniglia conferirà subito un aroma diverso e molto più goloso ai vostri dolci.
Questa deliziosa crema è ideale per essere spalmata sui crostini ma può anche essere usata come sugo per la pasta o accompagnare un piatto di carne, magari ai ferri.
La crema al cioccolato è ottima sia gustata da sola che da utilizzare per farcire e decorare le torte e i dolcetti.
La salsa di peperoni è un condimento particolare e specifico, dal sapore intenso e che può essere un buon accompagnamento per più portate.
La mousse di peperoncini piccanti vede nella Calabria la sua terra d’origine ed è molto consumata soprattutto durante l’estate, da sola o spalmata sul pane.
Il condimento siciliano, precisamente della provincia di Trapani, ideale per ogni tipo di pasta, per assaporare i sapori mediterranei in modo sublime.
La glassa reale è una preparazione molto utilizzata per decorare i dolci, non solo di pasticceria ma anche quelli fatti in casa.
Se non sapete come accompagnare l’arrosto di maiale, questa gustosa salsina all’arancia è davvero perfetta.
Tra le numerose salse per accompagnare i piatti a base di carne, la salsina con i peperoni rossi è una delle più semplici ed è sempre molto gradita.
Un modo nuovo e inaspettato per gustare le zucchine, frutto della bella stagione, in un inedito pesto adatto come condimento per pasta o superba crema da aperitivo spalmabile sui crostini.