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Ricetta Crostini al brie

Crostini al brie

Questi crostini caldi al formaggio, arricchiti dal gusto della mandorla, sono un antipasto versatile e stuzzicante per aprire le vostre cene: un ottimo risultato con un minimo sforzo.

Ricetta Bruschette salentine

Bruschette salentine

A ogni località la sua bruschetta! Se avete a disposizione del pane casareccio pugliese, grigliatelo e conditelo con aglio, pomodorini, rucola, olio, origano e sale. Porterete in bocca tutto il sapore delle famose bruschette salentine!

Bruschette alla pizzaiola

Bruschette alla pizzaiola

Variante della classica bruschetta al pomodoro, la bruschetta alla pizzaiola, con pomodoro e mozzarella filante, è deliziosa nella sua semplicità.

Ricetta Maccheroni Gratinati

Maccheroni gratinati

Piatto succulento ideale per le serate invernali.

Pasta con Philadelphia

Pasta con Philadelphia

La ricetta della pasta con il Philadelphia è ottima da seguire quando il tempo è poco ma si desidera comunque preparare un piatto gustoso.

Gratin di pasta al forno

Gratin di pasta al forno

Il gratin di pasta al forno, oltre a essere ottimo da preparare e gustare in tutte le occasioni, è un'idea nuova da portare in tavola il giorno di Pasqua.

Bucatini cacio e pepe

Bucatini cacio e pepe

Tipico primo piatto laziale, che prevede l’uso di soli 3 ingredienti: i bucatini, il cacio – ovvero il pecorino romano – e il pepe.

Fusilli con ricotta

Fusilli con ricotta

Valida alternativa alla solita pasta al pomodoro, i fusilli sono perfetti per unirsi alla ricotta in un primo piatto delicato e rapidissimo.

Maltagliati ai funghi

Maltagliati ai funghi

Solo funghi profumati, da acquistare al banco di fiducia, prezzemolo e aglio: è facilissima la preparazione di questo condimento per i maltagliati.

Linguine al pesto genovese

Linguine al pesto genovese

Piatto diventato una bandiera della cucina italiana

Insalata di pasta fredda

Insalata di pasta fredda

In estate, quando il caldo fa passare l’appetito, questa fresca e gustosa insalata di pasta è l’ideale!

Bucatini con zucchine

Bucatini con zucchine

I bucatini sono un tipo di pasta di origine laziale e sono molto versatili: infatti non sono ottimi solo alla amatriciana, ma anche con le zucchine!

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Piatto prelibato che crea ancora più soddisfazione quando i funghi li avete raccolti voi

Ricetta Risotto al pomodoro

Risotto al pomodoro

Un primo stuzzicante adorato un po’ da tutti ma in particolare amatissimo dai bambini, un connubio perfetto di mozzarella e pomodoro.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?