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Nasi Goreng

Nasi Goreng

Il nasi goreng è un piatto unico indonesiano molto saporito, un tempo preparato dalle donne della casa quando si presentavano a cena ospiti importanti.

Plumcake al cioccolato senza burro

Plumcake al cioccolato senza burro

Con il nostro plumcake al cioccolato vi dimostreremo come è possibile realizzare dei dessert sani e deliziosi senza dover impiegare il burro nella preparazione.

Sfoglia alle mele

Sfoglia alle mele

La ricetta della sfoglia alle mele è molto semplice e anche i meno abili ai fornelli potranno realizzare con le proprie mani questa autentica bontà!

Torta con scaglie di cioccolato

Torta con scaglie di cioccolato

La torta con le scaglie di cioccolato è amata dai bambini, che si divertono tantissimo a cercare le piccole pepite di cioccolato all’interno delle fette.

Sugo ai funghi

Sugo ai funghi

Il sugo ai funghi è l'accompagnamento ideale per tutti i tipi di pasta, sia quella corta che gli spaghetti e le tagliatelle.

Torta cubana

Torta cubana

A differenza di quello che molti potrebbero pensare, la torta cubana non è originaria di Cuba, ma una bontà tutta italiana a base di panna e nutella!

Torta salata con formaggio e pomodorini

Torta salata formaggio e pomodorini

Il gusto delicato di questa torta salata la rende perfetta da offrire anche ai bambini, senza contare il profumo che sprigiona la cottura in forno.

Ricetta Involtini di peperoni e robiola

Involtini di peperoni e robiola

Un antipasto fresco, goloso e coloratissimo che darà allegria alla tavola. Buono in estate ma anche in inverno, può essere il giusto escamotage per "camufarre" la verdura e farla assaggiare anche ai bambini che non la amano.

Ricetta Vassilopita

Vassilopita

Aghios Vassilis (San Basilio) è l’equivalente del nostro Babbo Natale e in Grecia si festeggia il 1° gennaio. In questo giorno i bambini ricevono i loro doni e le famiglie allestiscono pranzi con ricette tradizionali. La più importante e caratteristica è senza dubbio il vassilopita, un dolce cotto alla vigilia e mangiato a mezzanotte, seguendo un rituale antico e suggestivo.

Torta salata ai formaggi

Torta salata ai formaggi

Invece delle solite torte salate, stupite la vostra famiglia con una torta salata ai formaggi: si sentiranno solo le mandibole che lavorano!

Torta salata ai peperoni

Torta salata ai peperoni

La pasta sfoglia è un involucro ideale per contenere il morbido ripieno dei peperoni, rendendo questa torta salata molto amata in tutta Italia.

Torta salata alle cipolle

Torta salata alle cipolle

La torta salata alle cipolle è una ricetta originaria della Francia, anche se noi abbiamo deciso di rivisitarla in chiave italiana, con cipolle di Tropea.

Torta salata con i broccoli

Torta salata con i broccoli

La ricetta della torta salata con i broccoli arriva dal sud Italia, anche se ormai è frequente gustarla in tutta la penisola.

Torta salata salvia e stracchino

Torta salata salvia e stracchino

La torta salata con salvia e stracchino, oltre a essere semplicè, è veramente delicata e sarà apprezzata da chi predilige i sapori non troppo forti.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?