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Carciofo ripieno di pescatrice e pomodori secchi

Carciofo con pescatrice e pomodori secchi

I carciofi ripieni di pescatrice e pomodori secchi sono un piatto da buongustai: l'ideale per stupire gli ospiti con qualcosa di originale, ma semplice!

Involtini di peperoni e acciughe al verde

Involtini peperoni e acciughe

L'abbraccio dolce del peperone incontra le saporite acciughe al verde, per un connubio piacevole al palato e dal gusto intenso.

Cozze gratinate piccanti

Cozze gratinate piccanti

Le cozze gratinate non sono solo un ottimo antipasto di mare, ma anche una buona idea per l’aperitivo! Servitele con un bicchiere di prosecco.

Alici e patate

Alici e patate

Un modo semplice ma saporito per gustare le alici? Cucinarle al forno in teglia ricoperte di patate! Eccovi questa ricetta gustosa.

Rotolini di sogliola alle erbe

Rotolini di sogliola alle erbe

I rotolini di sogliola alle erbe sono sfiziosi, facili da preparare e versatili: ottimi come stuzzichino da servire con l’aperitivo o come secondo piatto.

Crocchette di pesce e patate

Crocchette di pesce e patate

Le crocchette di patate sono uno dei piatti preferiti dei bambini: perché non approfittarne e prepararle anche con del pesce nutriente?!

Salmone alla canadese

Salmone alla canadese

Il salmone alla canadese è un secondo piatto saporito che si prepara al forno. Una ricetta ottima da preparare in occasione di una cena a tema.

Baccalà di San Giuseppe

Baccalà di San Giuseppe

Gustoso e profumato, il baccalà di San Giuseppe è un delizioso piatto molisano da arricchire con tanti ingredienti saporiti e da cuocere in forno.

Bruschetta con cavolfiore e acciughe

Bruschetta con cavolfiore e acciughe

Una ricetta dal gusto deciso che si esprime nell’incontro tra cavolfiore e acciughe, ingredienti che si abbinano perfettamente anche in una bruschetta.

Cozze gratinate

Cozze gratinate

Per iniziare un pasto a base di pesce di sicuro successo

Torta salata con tonno e peperoni

Torta salata con tonno e peperoni

Le torte salate, si sa, possono salvare una cena, sono versatili e possono diventare un pasto in ufficio o da pic nic. Ecco una versione molto golosa!

Torta salata con salmone

Torta salata con salmone

La torta salata con salmone è una ricetta molto semplice, ottima per una cena improvvisata o per allietare la tavola con qualcosa di sfizioso.

Rangoon di granchio

Rangoon di granchio

I rangoon di granchio sono preparati con la stessa pasta dei ravioli e sono farciti con polpa di granchio, formaggio cremoso e zenzero.

Acciughe a beccafico

Acciughe a beccafico

Si può proprio dire: una tira l'altra! Le acciughe a beccafico sono davvero stuzzicanti... un finger food della tradizione siciliana.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?