La coca mallorquina è il piatto per eccellenza delle Isole Baleari. È una focaccia che viene farcita principalmente con le verdure. Nonostante ciò, il suo impasto si presta anche a farciture dolci.
Possono essere servite sia come antipasto sia come piatto unico in una calda giornata estiva
Delizioso antipasto da gustare per un’occasione speciale e da comporre con gusto e fantasia
Un’idea sfiziosa e sostanziosa per aprire una cena di pesce
Le deliziose crocchette ripiene di formaggio, amate da grandi e piccoli. I Borek sono un piatto tradizionale della Turchia.
Farcito con spinaci e un po' di ricotta, il calzone agli spinaci è più leggero e digeribile di quello tradizionale al pomodoro, prosciutto e mozzarella.
I biscotti salati sono perfetti da offrire in occasione di un aperitivo o di una cena a buffet. Sono deliziosi accompagnati con salse aromatiche.
Se volete una ricetta salata da presentare come aperitivo o come antipasto, esiste anche la versione dei baci di dama salati: non lasciatevela sfuggire!
Versione in bianco dei tradizionali arancini al ragù siciliani, gli arancini al burro sono ripieni di formaggio filante, prosciutto e burro: una delizia!
Gustosa variante di mare del classico arancino siciliano, cui il nero di seppia conferisce un colore decisamente insolito in cucina.
Piatto dal sapore straordinario, da preparare con ingredienti di prima qualità
Una pietanza per i palati più delicati, amanti dei sapori dolci e delle consistenze soffici; la torta salata di carote è facile da preparare quanto sfiziosa.
Focaccia semplicissima da fare, che utilizza la base per la pizza e la condisce con delle delicate rondelle di zucchine, perfetta per un pranzo all'aperto.
Ricetta tipica di questa città, profumata e golosa, con un sapore particolare