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Petto di pollo in crosta

Petto di pollo in crosta

Per servire il petto di pollo in modo diverso dal solito, non c'è niente di meglio che farcirlo e cuocerlo in crosta di sfoglia! Vediamo come fare.

Cosce di pollo in pentola a pressione

Cosce di pollo in pentola a pressione

Le cosce di pollo in pentola a pressione sono preparate con un soffritto di aglio, sfumate con vino bianco e cotte con il brodo vegetale.

Lingua in salmì

Lingua in salmì

La lingua in salmì è un piatto classico della nostra tradizione culinaria: è facile da preparare, anche se richiede una lunga cottura. Ecco la ricetta!

Tagliata di manzo alla griglia

Tagliata di manzo alla griglia

La tagliata di manzo alla griglia è un piatto veloce da fare, ma per cucinarla bene bisogna seguire degli accorgimenti ben precisi: vediamo quali!

Arrosto morto di maiale

Arrosto morto di maiale

L'arrosto morto di maiale è un piatto gustoso e prelibato, nonché un vero classico fra i secondi a base di carne! Vediamo come si cucina.

Lonza di maiale in padella

Lonza di maiale in padella

La lonza di maiale in padella è un secondo semplice da fare che piacerà a tutti: vediamo come cucinarla velocemente usando la carne tagliata a fettine!

Spezzatino di manzo al sugo

Spezzatino di manzo al sugo

Lo spezzatino di manzo al sugo è un piatto semplice e gustoso che ha sempre il suo perché: ecco come prepararlo con la ricetta classica di sicuro successo!

Filetto di vitello in padella

Filetto di vitello in padella

Il filetto di vitello in padella è un piatto gustoso, piuttosto leggero e dalla ricetta abbastanza semplice: seguite i nostri consigli e verrà benissimo!

Agnello in padella

Agnello in padella

Cotto in padella con maggiorana, rosmarino e pochi altri aromi, l'agnello mantiene inalterato tutto il suo particolarissimo sapore naturale.

Insalata di pollo alla piemontese

Insalata di pollo alla piemontese

L'insalata di pollo alla piemontese è fresca, molto gustosa e anche facile da preparare: ecco a voi la ricetta tradizionale in ogni passaggio!

Filetto di maiale in padella

Filetto di maiale in padella

Il filetto di maiale in padella si prepara con un soffritto di aglio e rosmarino e dopo la rosolatura, si sfumerà con il vino bianco.

Brasato di manzo pentola a pressione

Brasato di manzo pentola a pressione

Il brasato di manzo pentola a pressione è preparato con un soffritto di verdure e sfumato con vino rosso. La cottura viene poi ultimata con il brodo vegetale.

Straccetti di vitello con piselli

Straccetti di vitello con piselli

Gli straccetti di vitello con piselli sono un piatto dall'esecuzione semplice, ma dalla resa assicurata: ecco la ricetta, passaggio per passaggio!

Arrosto di manzo in padella

Arrosto di manzo in padella

L'arrosto di manzo spesso viene preparato al forno, ma sapete che riesce benissimo anche con la cottura in padella? Vediamo come fare.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?