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Bollito misto alla milanese

Bollito misto alla milanese

Diversi tagli del vitello e del manzo, insieme al gusto tipico del cotechino, sono la base di questo piatto unico della cucina milanese.

Petto d'anatra con verdure

Petto d'anatra con verdure

Dal sapore delicato e particolare, il petto d'anatra con contorno di verdure è un secondo piatto di facile esecuzione e di sicuro effetto.

Sauté di pollo al limone

Sauté di pollo al limone

Tocchetti di carne di pollo insaporiti da un buon sughetto al profumo di limone: è il sauté di pollo al limone, secondo piatto davvero semplice e gustoso!

Coniglio con verdure

Coniglio con verdure

Stufato di coniglio, accompagnato da verdure sbollentate. Un piatto sano e leggero, ma non per questo privo di sapore, grazie a erbe aromatiche e spezie.

Straccetti di vitello alle mele

Straccetti di vitello alle mele

Il sapore delle mele incontra quello della carne, regalandogli una dolce sfumatura: sono gli straccetti di vitello alle mele, un ottimo secondo piatto.

Salsiccia al forno con purè di zucca

Salsiccia al forno con purè di zucca

Quello tra salsicce e mele è un abbinamento perfetto: le mele, dolci e succose, regalano infatti un delicato contrasto di sapori.

Arrosto con le prugne

Arrosto con le prugne

Un morbido arrosto di maiale, già gustoso da solo, trova il suo perfetto complemento grazie alla farcitura di prugne e al profumo del Marsala.

Pollo al curry con yogurt

Pollo al curry con yogurt

Una ricetta dai sentori mediorientali per un secondo facile e veloce da realizzare; lo yogurt donerà morbidezza al pollo e il curry ne esalterà il sapore.

Pollo arrosto

Pollo arrosto

La semplicità è spesso la scelta più azzeccata, anche per le feste, e un buon pollo arrosto ne è la conferma: croccante e delicato, è una vera delizia!

Petto d'anatra arrosto

Petto d'anatra arrosto

Per Natale potete provare l'anatra in molte altre versioni rispetto alla solita all'arancia. Semplice e veloce, questa ricetta conquisterà i vostri ospiti.

Insalata di pollo classica

Insalata di pollo classica

Per un’estate all’insegna della spensieratezza, non devono mancare piatti semplici, freschi e rapidi. E per questo non può mancare l'insalata di pollo.

Carpaccio al limone

Carpaccio al limone

Il carpaccio al limone è un semplice quanto gustoso antipasto di carne, che si sposa bene con qualsiasi menù. Facile, semplice e poco calorico!

Carpaccio di bresaola e avocado

Carpaccio di bresaola e avocado

Il carpaccio di bresaola e avocado può essere servito sia come antipasto che come secondo di carne per una cena fresca e leggera.

Ricetta Agnello arrosto

Agnello arrosto

Dall’Emilia Romagna un semplice secondo di carne che rappresenta un piatto tradizionale delle feste pasquali.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?