L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più ricercati e antichi della cucina cinese: è ottima, ma richiede una preparazione piuttosto lunga e complicata.
Per preparare in casa un perfetto, gustoso e sfiziosissimo riso alla cantonese, con l'aiuto del Bimby, vi basteranno pochi minuti.
I germogli di bambù, poco calorici e ricchi di proprietà. Scopriamo i benefici e i diversi utilizzi in cucina nelle ricette italiane.
Tipica degli involtini primavera e dei ravioli giapponesi, la carta di riso edibile si prepara con farina di riso e acqua.
Il cavolo cinese è presente in tantissime ricette della cucina cinese. Scopriamo insieme le caratteristiche e gli usi in cucina.
Il seitan è un concentrato di proteine che si prepara impastando farina forte e acqua! Ideale per chi porta avanti una dieta vegana o vegetariana.
La zuppa wonton è un classico della tradizione culinaria cinese a base di brodo di pollo, zenzero e ravioli da preparare in casa o acquistare già pronti.
Eccovi i consigli di Gustissimo per realizzare in casa la pasta per wonton, il tipico impasto cinese a base di farina, uova, acqua e amido.
Con questa ricetta potete preparare dei noodles di riso tipicamente cinesi: serviteli croccanti, aromatizzati alla soia e con capesante e cipollotti.
I noodles alla piastra sono un classico della cucina cinese, da preparare molto facilmente per una cena etnica con amici o parenti.
Questo piatto è davvero saporito! Un mix di verdure e gamberi legati fra loro dal tocco inconfondibile della salsa di soia si uniscono ai noodles di riso.
La zuppa di noodles è una ricetta tipicamente orientale da preparare facilmente con il pollo sfilacciato, un mix di verdure e dei funghi shiitake.
Ecco un tipico piatto orientale da preparare facilmente a casa: i noodles con carne e verdure sono perfetti per una cena tra amici a tema etnico.
I rangoon di granchio sono preparati con la stessa pasta dei ravioli e sono farciti con polpa di granchio, formaggio cremoso e zenzero.