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Caesar salad originale

Caesar salad originale

La Caesar salad, nel corso dei decenni, ha subito numerose variazioni: quella che vi proponiamo in questa occasione è la ricetta originale.

Patate al rosmarino

Patate al rosmarino

Uno dei contorni più classici per piatti di carne o di pesce

Asparagi alla valdostana

Asparagi alla valdostana

Contorno tipico della cucina alpina

Asparagi con uova e pecorino romano

Asparagi con uova e pecorino romano

Il sapore deciso di questo noto formaggio stagionato si unisce a questa verdura dal gusto inconfondibile

Ricetta Barchette di Melanzane

Barchette di melanzane

Le barchette di melanzane sono un contorno perfetto da preparare in ogni stagione: il loro gusto morbido e avvolgente vi conquisterà dal primo morso!

Ricetta Articiochi alla triestina

Articiochi alla triestina

Con questa ricetta vi sporcherete senz’altro le dita, ma sarà un piacere leccarle fino all’ultima foglia! Stiamo parlando degli articiochi alla triestina, ovvero carciofi impreziositi con sapori rustici ma genuini: prezzemolo, pangrattato, aglio, sale, pepe e l’immancabile olio extravergine d’oliva!

Ricetta Asparagi all'ungherese

Asparagi all'ungherese

Ecco la ricetta di un noto contorno ungherese, gli asparagi con panna acida e paprica, due ingredienti che non mancano quasi mai nei piatti della terra magiara.

Asparagi in pastella

Asparagi in pastella

Gli asparagi in pastella possono essere sia un ottimo antipasto che un perfetto contorno di verdure per un secondo piatto. Ottimi e versatili!

Zucchine impanate

Zucchine impanate

Le zucchine impanate sono un contorno goloso a base di ingredienti semplici e genuini. La croccantezza della panatura è molto gradita dai bambini.

Cipolle al cartoccio

Cipolle al cartoccio

Contorno semplicissimo anche per chi non ha troppa dimestichezza con i fornelli e anche molto economico visto che bastano 4 cipolle ed erbe aromatiche.

Ricetta American Salad

American Salad

Questa è la ricetta della tipica insalata di patate. Il caratteristico contorno delle cene e dei pic nic americani che abbiamo visto in tanti film e di cui abbiamo letto in tanti romanzi statunitensi.

Fagiolini alla ligure

Fagiolini alla ligure

Come dar vita a un piatto sfizioso usando dei teneri fagiolini, tipica verdura estiva? Con un po’ di acciughe e una manciata di pinoli.

Ricetta Insalata di Pollo alla Siciliana

Insalata di pollo alla siciliana

L'insalata di pollo alla siciliana è una ricetta semplice da preparare ma che vi farà fare una bella figura con gli ospiti. Buona e gustosa, piace a tutti!

Peperonata alla menta

Peperonata alla menta

Gustosa peperonata con un tocco agro grazie all’aceto e un aroma particolare per via della menta, mentre una spolverata di pangrattato dà consistenza.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?