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Ricetta Barchette di Melanzane

Barchette di melanzane

Le barchette di melanzane sono un contorno perfetto da preparare in ogni stagione: il loro gusto morbido e avvolgente vi conquisterà dal primo morso!

Ricetta Articiochi alla triestina

Articiochi alla triestina

Con questa ricetta vi sporcherete senz’altro le dita, ma sarà un piacere leccarle fino all’ultima foglia! Stiamo parlando degli articiochi alla triestina, ovvero carciofi impreziositi con sapori rustici ma genuini: prezzemolo, pangrattato, aglio, sale, pepe e l’immancabile olio extravergine d’oliva!

Ricetta Asparagi all'ungherese

Asparagi all'ungherese

Ecco la ricetta di un noto contorno ungherese, gli asparagi con panna acida e paprica, due ingredienti che non mancano quasi mai nei piatti della terra magiara.

Asparagi gratinati

Asparagi gratinati

Per un contorno sfizioso ma senza eccedere con le calorie, vi veniamo in aiuto proponendovi un piatto superbo: gli asparagi gratinati.

Asparagi in pastella

Asparagi in pastella

Gli asparagi in pastella possono essere sia un ottimo antipasto che un perfetto contorno di verdure per un secondo piatto. Ottimi e versatili!

Carpaccio di porcini con mela e prosciutto

Carpaccio di porcini, mela e prosciutto

Un contorno molto leggero ed estremamente estetico, da preparare in pochissimi minuti per una cena raffinata o formale dai sapori delicati.

Tomini alla griglia con miele

Tomini alla griglia con miele

Una ricetta rapidissima da preparare quanto saporita da gustare: perfetta per una cena all’aperto con gli amici e per una grigliata succulenta.

Zucchine impanate

Zucchine impanate

Le zucchine impanate sono un contorno goloso a base di ingredienti semplici e genuini. La croccantezza della panatura è molto gradita dai bambini.

Cipolle al cartoccio

Cipolle al cartoccio

Contorno semplicissimo anche per chi non ha troppa dimestichezza con i fornelli e anche molto economico visto che bastano 4 cipolle ed erbe aromatiche.

Ricetta American Salad

American Salad

Questa è la ricetta della tipica insalata di patate. Il caratteristico contorno delle cene e dei pic nic americani che abbiamo visto in tanti film e di cui abbiamo letto in tanti romanzi statunitensi.

Pannocchie al burro

Pannocchie al burro

Un contorno tipicamente statunitense, che si prepara seguendo due cotture diverse per poi spennellare le pannocchie con il burro salato e pepato.

Carciofi alla griglia

Carciofi alla griglia

Tanto semplici quando appetitosi, i carciofi alla griglia sono un contorno delizioso da preparare per un pranzo all’aperto con tanti piatti leggeri.

Fagiolini alla ligure

Fagiolini alla ligure

Come dar vita a un piatto sfizioso usando dei teneri fagiolini, tipica verdura estiva? Con un po’ di acciughe e una manciata di pinoli.

Pomodorini ripieni con Philadelphia e aceto balsamico

Pomodorini ripieni al balsamico

Semplici, gustosi e aromatici: i pomodorini ripieni sono un contorno perfetto per menù per una cena veloce. Rapidi da realizzare così come da mangiare...

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?