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Focaccia con asparagi e prosciutto

Focaccia asparagi e prosciutto

Con l'arrivo della bella stagione è ora di uscire di casa e iniziare a fare pic nic in mezzo all'erba: questa morbida focaccia fa al caso vostro!

Risotto alla crema di carote e formaggio di fossa

Riso con crema di carote e formaggio di fossa

Il formaggio di fossa ha gusto e profumo intensi, con note dolci e piccanti insieme, perfette con le carote, per un risotto diverso dal solito.

Torta di crepes al cioccolato

Torta di crepes al cioccolato

La torta di crepes è la quintessenza della golosità: impossibile resistere ai suoi dolci strati farciti con il cioccolato fuso e coperti di cacao.

Mousse al mascarpone

Mousse al mascarpone

Questo dolce non è propriamente dietetico ma... per uno strappo alla regola delizioso, non potete di sicuro farvi mancare questa mousse al mascarpone!

Crostata con spinaci, pomodori secchi e noci

Crostata con spinaci, pomodori secchi e noci

Molto semplice da preparare, la crostata con spinaci, pomodori secchi e noci è perfetta come antipasto, come secondo o, perché no, come pranzo al sacco!

Ravioli con crema al Raschera

Ravioli con crema al Raschera

Il Raschera, formaggio piemontese dal sapore delicato, è il protagonista assoluto di quest'ottimo e raffinato primo: i ravioli con crema al Raschera.

Rosticciana

Rosticciana

Ricetta tradizionale toscana, la rosticciana prevede la cottura alla brace delle costine di maiale, con l’aggiunta di un goccio di olio, sale, pepe e rosmarino.

Muffin

Muffin "farfalla"

Semplici e soffici, i muffin “farfalla” si chiamano così perché sono decorati con due pezzetti di impasto disposti come se fossero ali di farfalla.

Frosting al Philadelphia

Frosting al Philadelphia

Dolce e delicato, il frosting al Philadelphia è una crema semplicissima da preparare; è l'ideale per decorare torte, crostatine e soprattutto cupcakes.

Spiedini di pollo alla paprica

Spiedini di pollo alla paprica

Quanto sono gustosi e facili questi spiedini! Sono sani e colorati, con un tocco piccantino grazie alla paprica che regala vivacità a un piatto semplice.

Insalata di spinaci e rape

Insalata di spinaci e rape

Quando il sapore particolare delle rape incontra il gusto degli spinaci, ecco che nasce un contorno sfizioso: l'insalata di spinaci e rape!

Quiche con salmone e asparagi

Quiche con salmone e asparagi

La quiche con salmone e asparagi è una torta salata gustosa e versatile: perfetta come antipasto o secondo, è ottima sia calda che fredda.

Crepes alle erbette

Crepes alle erbette

Aggiungete una manciata di erbe aromatiche, meglio se fresche, alla vostra pastella per le crepes e farcitele come vi suggerisce la fantasia.

Plumcake con glassa al limone con la macchina del pane

Plumcake con glassa con la MdP

Con questa ricetta potrete realizzare un delizioso plumcake, soffice e appetitoso, che si presenta benissimo grazie a una semplice glassa.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?