Sformato dal gusto delicato che mescola insieme porri, insaporiti in padella, besciamella e formaggio grattugiato. Servitelo come antipasto o secondo.
La polenta è un’ottima base per realizzare i piatti più golosi; questa ricetta rispecchia il trionfo dell’autunno assemblando ingredienti irresistibili!
Ricotta e uvetta sono un ottimo abbinamento per una torta: l'uvetta infatti completa e addolcisce in modo sano la consistenza morbida della ricotta.
Per un antipasto stuzzicante, provate le palline di mozzarella al forno: facili da preparare, sono ottime soprattutto se gustate calde.
Soffice e fragrante come il pane, il pandolce con uvetta ha tutto il profumo e la dolcezza di un dessert, con in più l'uvetta ad arricchire l'impasto.
I paccheri sono un formato di pasta che si presta bene ad essere cotto al forno. Provateli con un delicato ripieno di broccoli e scamorza, sono ottimi.
Delle sfiziose tortine che esaltano la freschezza delle more nella loro semplicità, con una base di crema Chantilly e il tocco delle foglie di menta.
Le pannocchie al forno sono molto particolari, in quanto sono un contorno originale e quindi perfetto per far colpo su colleghi di lavoro o amici!
Un piatto molto semplice ma dal gusto deciso, molto deciso! Una ciambella di pasta, ricoperta da fette di cipolla rossa intrappolate da formaggio filante: ecco la filascetta lombarda, rustica e dolce allo stesso tempo per quel tocco di zucchero che completa il tutto.
Il crumble di banane è un dolce particolare e adatto per le occasioni speciali, delizioso per il palato ed elegante sulla tavola!
I crostini con crema di carciofi sono un antipasto particolare e saporito: l'ideale per i vegetariani che ci tengono a restare in forma!
I tomini su dischi di polenta si preparano facilmente, vantando sia un mix di consistenze e sapori gustosi che un impiattamento invitante.
Tipico del Piemonte (probabilmente delle Langhe) il bonet alle nocciole è un dessert freddo a base di amaretti, nocciole, latte e cacao.
Il pan di Spagna è una delle basi tradizionali per torte e dolci. Con l’aggiunta dell'aroma del limone sarà perfetto per preparazioni alla frutta.