Il cartoccio è una modalità per cucinare al forno esaltando il sapore degli ingredienti. Oggi vi proponiamo il pesce spada leggermente aromatizzato.
Ricetta povera di grassi ma molto saporita...
Un modo gustoso per mangiare i pomodori. Un secondo piatto originale, buono sia caldo che freddo.
Secondo piatto leggero e saporito, reso particolare dall’utilizzo del succo di arancia
Il luccio con le erbe è una deliziosa e semplice modalità di preparazione del pesce, che consente di conservare tutte le proprietà nutritive.
Il merluzzo al pomodoro è un delicato e saporito secondo piatto a base di pesce. Il pomodoro conferisce una nota aggiuntiva di leggerezza e freschezza.
Il nasello al forno è un prelibato e saporito piatto a base di pesce, molto indicato da preparare in occasione di una cena o un pranzo in famiglia.
Gli involtini di salmone al melograno sono un piatto dal gusto particolare, delicato e inusuale, poco calorico e di grande impatto, che vi sorprenderà per la combinazione dei gusti e la semplicità di preparazione.
Il pesce spada è prelibato e semplice da cucinare: alla piastra è davvero gustoso e la sua carne rimane morbida e perfetta anche per i più piccoli.
Un modo simpatico, sfizioso e colorato per gustare in allegria un ottimo e salutare secondo freddo.
Il merluzzo al cartoccio è un secondo piatto di pesce leggero e veloce da realizzare. Inoltre la cottura al cartoccio rende la portata povera di grassi!
Piatto dal gusto fresco e semplice ma raffinato, il sauté di gamberi all’arancia si prepara cuocendo i gamberi a fuoco vivo insieme al succo d'arancia.
Chi ha detto che i barbecue sono un’esclusiva degli amanti della carne? Con questa ricetta potrete realizzare degli squisiti spiedini vegetariani.
I calamari sono buoni cucinati in ogni modo! Preparati con un goloso sughetto possono essere un ottimo secondo piatto che soddisfa senza appesantire.