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Risotto alle pesche

Risotto alle pesche

Se a cena volete stupire i vostri amici con un piatto un po' speciale, cucinate il risotto alle pesche: un primo originale e perfetto per l'estate.

Risotto allo champagne con olio tartufato

Risotto allo champagne e olio tartufato

Un profumo avvolgente e un sapore delicato: l’equilibrio di questo piatto sta nell’afrodisiaco accostamento di due ingredienti raffinati e deliziosi.

Crema di pomodori verdi

Crema di pomodori verdi

Una delicata crema con una nota acidula dei pomodori verdi al profumo di basilico; perfetta per un menù estivo, da servire tiepida o a temperatura ambiente.

Pomodori ripieni di riso e philadelphia

Pomodori ripieni di riso e philadelphia

Un primo sano e gustoso, senza l’aggiunta di grassi cotti, perfetto per mantenere la linea o anche per chi preferisce tenersi leggero.

Gnocchi allo zafferano

Gnocchi allo zafferano

Gli gnocchi allo zafferano, conditi con burro e salvia, sono facili da realizzare e possono essere cotti nell'acqua con l'aggiunta dello zafferano.

Risotto alla frutta

Risotto alla frutta

Il risotto alla frutta è una ricetta molto particolare ed elegante, che allieta il palato e la tavola con i colori della frutta di stagione.

Risotto alla rucola

Risotto alla rucola

Un risotto leggero ed estivo di rapida preparazione che può essere arricchito in base ai propri gusti o può essere gustato in tutta la sua semplicità!

Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

La vellutata di funghi è una portata leggera e sfiziosa: con il suo sapore gustoso ma non pesante, è l'ideale per una cena semplice in compagnia di amici.

Risotto alla liquirizia

Risotto alla liquirizia

Il risotto alla liquirizia è una ricetta semplice e allo stesso tempo sfiziosa, in grado di stupire i vostri ospiti e rendere la vostra tavola veramente speciale.

gnocchi agli spinaci

Gnocchi agli spinaci

Preparati con spinaci, patate e farina, gli gnocchi agli spinaci sono un primo piatto appetitoso, genuino e anche esteticamente bello da presentare.

Ricetta Lasagne alla Mozzarella

Lasagne alla mozzarella

Piatto laziale facilissimo da preparare

Risotto ai formaggi

Risotto ai formaggi

Per preparare un ottimo risotto ai formaggi non sono necessari tanti ingredienti: l’importante è che siano freschi e di ottima qualità.

Zuppa di verza

Zuppa di verza

La verza è un ortaggio davvero ottimo, in quanto si presta a numerose preparazioni, come questa fantastica zuppa, ricca in sali minerali e vitamine!

Minestra d’orzo

Minestra d’orzo

L’orzo, con le sue innumerevoli proprietà, è molto consigliato a tutte le età e trova molti estimatori soprattutto tra i vegetariani.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?