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Bavette con champignon e pomodorini

Bavette champignon e pomodorini

Primo piatto invernale da accompagnare con del buon vino rosso

Bavette ai carciofi

Bavette ai carciofi

Primo piatto che può essere preparato in anticipo e gratinato al forno al momento di servire in tavola

Ricetta Bigoli con Finocchi

Bigoli con finocchi

Primo piatto originale, leggero e molto profumato

Bigoli al limone e ricotta affumicata

Bigoli al limone e ricotta affumicata

Estivi, freschi e dal gusto delicato ma di carattere, i bigoli al limone e ricotta affumicata interpretano al meglio le tradizioni sia del Nord sia del Sud Italia.

Ricetta Biryani di verdure

Biryani di verdure

Il biryani è una gustosa ricetta tipica indiana a base di riso al quale si accompagnano carne o verdure, in questo caso proposta in una variante vegetariana molto saporita e appetitosa.

Risotto alla crema di carote

Risotto alla crema di carote

Ricetta non solo semplice da preparare, ma che utilizza anche ingredienti che tutti abbiamo in casa: riso e carote, per un piatto povero ma gustoso.

Rabaton

Rabaton

Tipico piatto povero piemontese, i rabaton sono degli gnocchi più grossolani il cui ingrediente principale sono le erbe selvatiche raccolte nei campi.

Orecchiette agli asparagi

Orecchiette agli asparagi

Gustosa ricetta per proporre questa deliziosa pasta pugliese

Pappardelle con crema di fiori di zucca

Pappardelle con crema di fiori di zucca

Con l’arrivo della bella stagione sono tantissime le verdure che possono condire la vostra pasta con gusto e creatività, come i fiori di zucca e le zucchine.

Gazpacho di anguria

Gazpacho di anguria

Sorprendente primo piatto estivo in cui alla tradizionale zuppa fredda andalusa, il gazpacho, si unisce la nota fresca dell'anguria.

Lasagne con crema di parmigiano

Lasagne con crema di parmigiano

Un primo delizioso che si esprime nella cremosità della panna e nel sapore avvolgente del parmigiano, adatto per un rinfresco o un buffet caldo.

Gnocchi gratinati

Gnocchi gratinati

Gli gnocchi sono buonissimi in tutte le varianti. Gratinati nel forno con ricotta, funghi e paté di oliva sono ottimi e molto originali.

Bucatini con crema di zafferano e rucola

Bucatini crema di zafferano e rucola

Chi penserebbe che per preparare un piatto raffinato con lo zafferano bastano solo 10 minuti? Creando una crema con il philadelphia è facile e veloce!

Fusilli con pomodorini e ricotta salata

Fusilli con pomodorini e ricotta salata

I fusilli con pomodorini e ricotta salata, da servire con profumate foglie di basilico, sono un primo piatto fresco e leggero, facile e veloce da preparare.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?