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Ricetta Coscia di maiale al latte

Coscia di maiale al latte

Quella del maiale al latte è una ricetta molto amata nel Veneto, perché con pochi e semplici ingredienti si può ottenere un piatto davvero delicato e saporito, grazie alla cottura nel latte e ai profumi inebrianti delle erbette aromatiche. Provare per credere!

Ricetta Coietas di manzo

Coietas di manzo

Nel dialetto sardo la parola “coieta” significa “quaglia”. Sarà proprio per la somiglianza con questi piccoli uccelletti che nel ricettario sardo i deliziosi involtini di carne assumono lo stesso nome! Le coietas si preparano con carne di manzo, lardo e aglio, tuttavia, non mancano varianti al prosciutto crudo e carne di vitello. Seguite la ricetta di Gustissimo e scegliete voi la versione che più vi aggrada.

Ricetta Cosciotti di Tacchino Ripieni

Cosciotti di tacchino ripieni

I cosciotti di tacchino ripieni sono un piatto gustoso e dal gusto delicato, molto amato sia dai grandi che dai bambini. Scoprite la ricetta!

Calamari alla Luciana

Calamari alla luciana

Piatto tradizionale campano, i calamari alla luciana sono cucinati con olive, capperi e pomodori: un piatto molto gustoso nella sua semplicità.

Coppette di ganache al cioccolato e fragole

Coppe ganache al cioccolato e fragole

Delle coppette di crema ganache al cioccolato, guarnite con fragole, sono un dessert facile e veloce da preparare, perfetto in tante occasioni.

Ricetta Consommé di carne

Consommé di carne

Un brodo raffinato, un concentrato di sapori, limpido e denso. Il consommé di carne è una prelibatezza lasciata in eredità dai francesi nel ricco ricettario siciliano. Veniva preparato durante cene o pranzi importanti, per accompagnare altre pietanze. Molto apprezzato ancora oggi, si può gustare anche come piatto unico, immergendo, ad esempio, qualche crostino di pane.

Ricetta Crema al gianduia Bimby

Crema al gianduia Bimby

Una classica crema spalmabile torinese, naturale e sana, adatta sia a colazione sia a merenda.

Crema al cioccolato

Crema al cioccolato

La crema al cioccolato è ottima sia gustata da sola che da utilizzare per farcire e decorare le torte e i dolcetti.

Ricetta Confettura di albicocche

Confettura di albicocche

La confettura di albicocche si presta bene a molteplici usi: dalla fetta biscottata mattutina alla crostata e il pane a merenda.

Ricetta Marmellata di pesche

Confettura di pesche

La confettura di pesche ha un gusto particolare, che ben si abbina alle fette biscottate della mattina, ai biscottini e ai panini della merenda, ma anche alle torte farcite, prima su tutte la crostata.

Ricetta Confettura di rosa canina

Confettura di rosa canina

Delizioso “companatico” per pane, fette biscottate o biscotti. Questa formidabile fonte di energia può essere gustata al mattino per una sana colazione.

Confettura di mele e susine

Confettura di mele e susine

La confettura di mele e susine unisce due dei più gustosi frutti di fine estate. Una vera delizia per la colazione e la merenda!

Ricetta Cetrioli ripieni di ricotta

Cetrioli ripieni di ricotta

I cetrioli ripieni di ricotta sono un antipasto fresco e leggero, ideale per le afose giornate estive.

Ricetta Cime di Rapa al Vino

Cime di rapa al vino

Le cime di rapa sono deliziose verdure che possono essere cucinate in diversi modi. Oggi vi suggeriamo la ricetta per la cottura con il vino rosso!

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?