Mantenere la tradizione e coniugare la modernità si può fare anche in cucina? Sì, con le originali orecchiette gorgonzola e pistacchi! Vediamo la ricetta!
Gli amanti dei funghi e in particolare dei finferli si siedano a tavola! Un primo piatto gustoso e versatile che profuma di autunno.
Un piatto molto semplice ma dal gusto deciso, molto deciso! Una ciambella di pasta, ricoperta da fette di cipolla rossa intrappolate da formaggio filante: ecco la filascetta lombarda, rustica e dolce allo stesso tempo per quel tocco di zucchero che completa il tutto.
Le carote al burro sono un contorno particolarmente semplice e completo che unisce i benefici della verdura a un sapore piacevole e gustoso!
Il crumble di banane è un dolce particolare e adatto per le occasioni speciali, delizioso per il palato ed elegante sulla tavola!
I crostini con crema di carciofi sono un antipasto particolare e saporito: l'ideale per i vegetariani che ci tengono a restare in forma!
I tomini su dischi di polenta si preparano facilmente, vantando sia un mix di consistenze e sapori gustosi che un impiattamento invitante.
Cremoso e dal sapore avvolgente, il risotto con taleggio e asparagi è un primo davvero squisito adatto per lo più alle stagioni fredde o ai menù corposi.
Se state cercando un contorno di verdure che accompagni bene le carni rosse, la ricetta delle cipolle glassate fa davvero al caso vostro!
Tipico del Piemonte (probabilmente delle Langhe) il bonet alle nocciole è un dessert freddo a base di amaretti, nocciole, latte e cacao.
Delicato ma molto saporito, questo piatto è a base di crepes con erba cipollina, che avvolgono gli asparagi e la mozzarella in un abbraccio gustoso.
Piatto vegetariano, ma dal gusto corposo, è semplice e veloce da preparare perché utilizza la pasta sfoglia già pronta. Ottimo anche come stuzzichino.
Il pan di Spagna è una delle basi tradizionali per torte e dolci. Con l’aggiunta dell'aroma del limone sarà perfetto per preparazioni alla frutta.
Per risvegliare lo spirito con una merenda molto invitante e golosa, questi biscotti fragranti al caffè sono la scelta ideale...