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Piatti freddi veloci

Piatti freddi veloci

Insalate, carne cruda, salmone affumicato, salse, dolci e dessert: eccovi tante ricette di Gustissimo per preparare piatti freddi velocemente.

Bresaola al limone

Bresaola al limone

Questa ricetta è tanto semplice quanto gustosa: il succo del limone è il tema portante di un’emulsione leggera con cui insaporire e profumare la bresaola.

Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Un contorno per veri intenditori, che si esprime nelle note agrodolci delle arance e i finocchi con il tocco unico e rinfrescante della menta.

Ricetta crema di lamponi

Crema di lamponi

Per guarnire un dolce o da gustare al cucchiaio per una pausa deliziosa, ecco una ricetta a base di lamponi!

Insalata di gamberetti e carciofi

Insalata gamberetti e carciofi

Leggero antipasto ideale per le calde giornate estive

Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

Il cheesecake al cioccolato conferisce una nota aggiuntiva di gusto e dolcezza rispetto alla preparazione tradizionale con la frutta.

Tartine croccanti al crudo di Parma e stracchino

Tartine al crudo e stracchino

Per stuzzicare l’appetito non c’è niente di meglio che un delizioso antipasto. Preparatelo con pochi ingredienti, semplici e genuini.

Ricetta Torta rossa

Torta rossa

Una torta dalle diverse consistenze, molto golosa e dal colore vivace... perché anche l'occhio vuole la sua parte.

sorbetto alla fragola, ricetta sorbetto alla fragola, insala

Sorbetto alla fragola

Il sorbetto alla fragola è un dessert delizioso, specie se preparato con fragole fresche: non c’è niente di più adatto per terminare in bellezza le vostre cene d’estate.

Budino di latte

Budino di latte

Poche e semplici operazioni vi permetteranno di realizzare in poco tempo un dolce al cucchiaio dal sapore delicato e profumato agli agrumi: il budino di latte.

Ricetta Macedonia digestiva

Macedonia digestiva

La macedonia digestiva è una stupenda trovata per unire, in un'unica coppetta, il piacere della frutta fresca e dissetante e il gusto di un dessert leggero. Il tutto stuzzicato dalla prelibata essenza di limoncello e dal particolare “pizzico” dello zenzero. Un estivo toccasana di cui beneficerà anche la vostra digestione.

Carpaccio di polpo in agrodolce

Carpaccio di polpo in agrodolce

Un delizioso antipasto di pesce che si prepara molto facilmente e si presenta in modo invitante: preparate il carpaccio di polpo in agrodolce.

Cheesecake allo yogurt

Cheesecake allo yogurt

Dolce freschissimo e prettamente estivo, il cheesecake allo yogurt è una torta che va gustata fredda e non richiede cottura al forno.

Insalata di pasta con prosciutto e melone

Insalata di pasta con prosciutto e melone

Una ricetta che si presta a numerose varianti, sempre gradita in un picnic d'estate, che sia al mare, in montagna o in campagna.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?