Piatti freddi veloci
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Le idee di Gustissimo per tanti piatti freddi veloci
Sedano farcito
Pinzimonio con salsa piccante
Carne cruda battuta al coltello
Salmone con salsa guacamole
Insalata di farro al tonno
Insalata di fichi e spinaci
Insalata di pesche e noci
Insalata di fiori
Insalata di mare e frutta esotica
Rucola e gamberetti con maionese light
Misticanza con mozzarelline e bresaola
Frullato di mirtilli e cannella
Banane caramellate con gelato
Coppette di crema al caffè
Macedonia esoticaIl caldo estivo è esploso e la voglia di stare ai fornelli viene meno! Eccovi alcune idee pensate da Gustissimo per preparare piatti freddi veloci, ideali da gustare a casa o al lavoro, al mare o in occasione di un picnic in montagna!
Provate a preparare qualche antipastino fresco e veloce, ideale da servire quando il caldo estivo si fa sentire! Qualche idea?
Perché non provare con una carne cruda di fassone battuta al coltello? Questa ricetta semplice e velocissima da realizzare è tipica del Piemonte: la carne si gusta in tutta la sua semplicità, aromatizzata con limone e pepe bianco!
Se volete andare sul classico, potete optare per l’intramontabile pinzimonio di verdure: qui è proposto nella variante con salsa piccante, con le verdure servite all’interno di una scodella di peperone! Un piatto buono da gustare, genuino e anche bello da vedere.
Spesso, d’estate, la salvezza di pranzi e cene sono i piatti unici e le insalate! Un esempio è l’insalata di farro al tonno, leggera e genuina, che si prepara con pochi ingredienti sani: farro, tonno, pomodorini, formaggio e olive. Se volete preparare qualcosa di più particolare, potete optare per l’incontro tra sapori del mare e frutti esotici: l’insalata di mare e frutta esotica, infatti, è tanto insolita quanto golosa. Per un altro accostamento non proprio classico, potete provare l'insalata di pesche e noci!
Anche con il caldo non si può rinunciare al dessert! Ecco allora qualche consiglio per golosi dolci che non appesantiscono e possono essere preparati anche in estate senza dover stare ad impazzire ai fornelli!
Le coppette di crema al caffè si realizzano in appena 20 minuti con caffè, panna montata e zucchero: un dessert elegante, ma facilissimo da preparare.
Non dimenticate che la frutta, d’estate, aiuta a combattere il caldo e fornisce energie preziose! E allora preparate una buona e bella macedonia esotica con ananas, mango, papaia e tanti altri frutti.
Perché non provare con una carne cruda di fassone battuta al coltello? Questa ricetta semplice e velocissima da realizzare è tipica del Piemonte: la carne si gusta in tutta la sua semplicità, aromatizzata con limone e pepe bianco!
Se volete andare sul classico, potete optare per l’intramontabile pinzimonio di verdure: qui è proposto nella variante con salsa piccante, con le verdure servite all’interno di una scodella di peperone! Un piatto buono da gustare, genuino e anche bello da vedere.
Spesso, d’estate, la salvezza di pranzi e cene sono i piatti unici e le insalate! Un esempio è l’insalata di farro al tonno, leggera e genuina, che si prepara con pochi ingredienti sani: farro, tonno, pomodorini, formaggio e olive. Se volete preparare qualcosa di più particolare, potete optare per l’incontro tra sapori del mare e frutti esotici: l’insalata di mare e frutta esotica, infatti, è tanto insolita quanto golosa. Per un altro accostamento non proprio classico, potete provare l'insalata di pesche e noci!
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