Un’insalata agrodolce, per rinfrescarsi e reidratarsi nelle giornate più calde.
Un delizioso dessert a base di ingredienti semplici: caffè e gelato fiordilatte.
Pochi ingredienti per soddisfare il palato di tutti i golosi, anche di quelli che non mangiano né uova né latticini.
Un dolce molto semplice e leggero che si presta sia a essere mangiato così, sia ad essere utilizzato per farcire e guarnire delle torte. Inoltre può essere la base per innumerevoli deliziose varianti.
Un buon modo per mangiare in insalata i germogli di soia. Carote e lattuga completano questo piatto estivo, fresco e salutare
Un modo gustoso per avere un panino senza l'utilizzo di derivati animali, ideale anche per le diete più ferree. Questo panino non fornisce tutte le sostanze nutritive necessarie al nostro organismo, infatti il dibattito sul veganesimo è molto acceso tra gli studiosi. Noi vi proponiamo questa ricetta qualora vogliate fare una breve dieta depurativa.
La salsa all’aglio è rapida nella preparazione, in soli dieci minuti vi garantirà un ottimo accompagnamento per le vostre cene a base di bourguignonne.
Un’idea diversa per mangiare le zucchine in modo fresco e leggero. Un antipasto originale, arricchito dal gusto orientale del tamari, salsa di soia giapponese.
Non sia mai detto che un pasto dietetico debba escludere il piacere del dessert. Basta che il dolce rispetti i canoni stabiliti dal proprio regime alimentare e il gioco è fatto. Il tiramisù allo yogurt ha pochissime calorie, è facile e veloce da preparare ed è veramente squisito.
Per il suo gusto particolare la rucola è adattissima per tartine e tramezzini. Provatela con le scagliette di grana, come vi suggeriamo in questa ricetta, e non ne rimarrete delusi.
L’insalata greca è un secondo piatto estivo per eccellenza. La sua realizzazione è facile e veloce, gli ingredienti sono tipici della cucina mediterranea con l’aggiunta della feta, un formaggio ricavato dal latte di pecora.
Ottimo sugo per le vostre paste. Esistono varianti anche molto diverse fra loro
Piatto freschissimo, ideale a fine pasto per rinfrescare il palato.
Una gustosa merenda o un’idea per un aperitivo veloce