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Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio

Preparare in casa i carciofini sott’olio consente di conservare a lungo questi deliziosi prodotti della terra e di gustarli a piacere durante l’anno.

Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto

La giardiniera sott'aceto preparata in casa vi consente di scegliere le vostre verdure preferite e di controllarne la freschezza e la qualità.

Lampascioni sott'olio

Lampascioni sott'olio

I lampascioni sott’olio alla calabrese sono un antipasto speciale della cucina meridionale, dove è molto apprezzata questa pianta erbacea.

Pomodori secchi

Pomodori secchi

I pomodori secchi si preparano in estate, quando è possibile contare su giornate di sole.

Crema di ricotta

Crema di ricotta

La crema di ricotta è una ricetta deliziosa per farcire torte, crostate e cannoli.

Crema chantilly al cacao

Crema chantilly al cacao

Che delizia inconfondibile la crema chantilly al cacao! La sua origine è francese, anche se ormai viene preparata in tutto il mondo.

Crema alla panna e cioccolato

Crema alla panna e cioccolato

La crema alla panna e cioccolato è perfetta da utilizzare per farcire le torte. La sua consistenza delicata conferirà una nota aggiuntiva di bontà!

Crema alla Nutella con il mascarpone

Crema alla Nutella con il mascarpone

Per accompagnare e farcire la vostra torta, cosa c’è di meglio della crema alla Nutella con il mascarpone? Provatela e non ve ne pentirete!

Maionese senza uova

Maionese senza uova

Per accompagnare i vostri piatti con una salsa più leggera ma altrettanto saporita, provate a preparare in casa una squisita maionese senza le uova!

Insalata di arance e barbabietole

Insalata di arance e barbabietole

Con il suo sapore agrodolce e delicato, questa colorata e originale insalata di arance e barbabietole è un contorno gustoso ma anche molto versatile!

Uva bianca e nera al cioccolato

Uva bianca e nera al cioccolato

Dessert sfizioso, facile da realizzare ed elegante da presentare, l'uva bianca e nera al cioccolato è perfetta anche come originale e dolce aperitivo.

Coppette di yogurt e ribes

Coppette di yogurt e ribes

Un delizioso dessert, leggero e dal sapore avvolgente, che potete preparare in occasione delle feste per chiudere in bellezza il pranzo di Natale!

Mattonella di Natale

Mattonella di Natale

Questo dolce, nonostante la velocità e la facilità nella preparazione, vi permetterà di fare un gran figurone sulla vostra tavola di Natale!

Tiramisù al pistacchio

Tiramisù al pistacchio

Facile da preparare, cremoso e golosissimo, il tiramisù al pistacchio è un'ottima variante, tutta da provare, di uno dei più tradizionali dolci italiani.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?