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Ricetta Polpette di seitan e fagioli con salsa ai peperoni

Polpette di seitan con salsa ai peperoni

La ricetta per preparare sfiziose polpettine senza l’utilizzo di derivati animali, accompagnate da una salsa ai peperoni con sentori orientali. Un modo originale per arricchire un pranzo vegano.

Ricetta Seitan alla cacciatora

Seitan alla cacciatora

Un modo saporito e gustoso per cucinare il seitan. Un secondo piatto dai profumi autunnali che, accompagnato da un po’ di polenta, può diventare portata unica nelle giornate fredde.

Ricetta Seppioline con piselli

Seppioline con piselli

Un classico piatto della cucina di mare. Un secondo completo e leggero che porterà in casa il profumo di mare e il sapore dell’estate.

Ricetta Gamberoni al cognac

Gamberoni al cognac

Un secondo di pesce veramente principesco, di preparazione non complessa ma di grande impatto sugli ospiti.

Ricetta Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Un secondo di carne dalla preparazione molto semplice e dall’ottimo risultato, un piatto veramente invitante.

Ricetta Stinco di vitello al forno

Stinco di vitello al forno

Un classico della cucina italiana, un secondo piatto facile, ricco e sostanzioso, per un pasto appagante.

Ricetta Lavarelli al vino bianco

Lavarelli al vino bianco

La carne morbida, delicata e saporita dei lavarelli ha ispirato, nella creatività culinaria lombarda, una ricetta davvero unica. Come esaltare il sapore di un pesce d’acqua dolce così genuino e pregiato? Facendolo semplicemente cuocere nel suo stesso brodo, con erbe aromatiche e vino bianco!

Ricetta Straccetti di carne

Straccetti di carne

Chi ha detto che “semplicità” non può essere sinonimo di “gusto”? Provate la ricetta degli straccetti di carne con le varianti qui proposte, scoprirete il piacere di preparare qualcosa di gustoso in pochissimi minuti!

Ricetta Formaggi misti di Langa con miele e cugnà

Formaggi con miele e cugnà

Un secondo leggero e delizioso per assaporare i fantastici sapori contadini delle Langhe: i formaggi di collina, il miele incontaminato e la cugnà, antica e sfiziosa crema da accompagnamento piemontese.

Ricetta Seitan all'alga kombu con carote

Seitan all'alga kombu con carote

Seitan all'alga kombu con carote

Ricetta Tofu al curry con salsa di soia e zucchine

Tofu al curry con soia e zucchine

Il secondo per eccellenza della cucina vegetariana e vegana è qui presentato con un innovativo abbinamento dai tipici sapori asiatici e mediterranei.

Ricetta Uova imbottite

Uova imbottite

Un secondo ricco e fantasioso per gustare un pranzo fresco, buono e soprattutto divertente; il grande risultato visivo e quello organolettico sono assicurati, per fare bella figura in ogni occasione, anche le più importanti.

Ricetta Pollo in insalatina verde delicata

Pollo in insalatina verde delicata

Un delizioso secondo che associa le proprietà purificanti dell'insalata e dei pomodori al gusto della maionese e alla sostanza genuina del petto di pollo nostrano.

Ricetta Rotolini di frittata al tonno

Rotolini di frittata al tonno

Un fantasioso modo per gustare la classica frittata di uova, in unione al gusto corposo e delicato della salsa tonnata.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?