Rotolini di wurstel e pasta sfoglia

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Difficoltà:
difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 30 minuti

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Alcune idee di finger food:

Introduzione

Il classico finger food che non manca mai, tanto nelle feste di compleanno dei bambini quanto nei buffet più eleganti. Non fatelo mancare neanche nella vostra cucina!

Ingredienti

•1 rotolo di pasta sfoglia•

•1 confezione da 4 wurstel di puro suino•

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana” .

Preparazione

Tagliate ciascun wurstel in tre parti, in senso orizzontale. Tagliate la pasta sfoglia a striscioline e contornate ciascun wurstel di pasta sfoglia. Foderate una teglia di carta da forno e infornate a 180C per 15 minuti, fino a che i wurstel non risulteranno dorati. Servite subito disponendo i wurstel su di un vassoio, oppure fate raffreddare e poi conservate in un tupperware.

Accorgimenti

Se volete conferire un aspetto “lucido” ai vostri rotolini, potete spennellarli con dell’uovo prima di infornarli: si formerà una crosticina dorata in superficie.

Idee e varianti

Se volete aggiungere un tocco di sapore in più ai vostri rotolini, potete aggiungere tra il wurstel e la pasta sfoglia un pezzetto di sottiletta o di peperone.