Impasti e Pastelle

Vegetariano
Ricetta Pizzoccheri

Pizzoccheri

Dalla Valtellina a Gustissimo, ecco come preparare i pizzoccheri, striscioline di pasta a base di farina bianca e grano saraceno, uno speciale omaggio alpino!

Vegetariano
Pasta frolla

Pasta frolla

La pasta frolla è la base per molte ricette di dolci tradizionali.

Senza Glutine
Pasta frolla senza glutine

Pasta frolla senza glutine

La pasta frolla senza glutine è una preparazione base dalla quale si possono ricavare ottimi dolci adatti ai celiaci: ecco la ricetta in ogni passaggio!

Crepes in bottiglia

Crepes in bottiglia

Avete mai provato a fare l'impasto delle crepes in bottiglia? Non si sporca quasi nulla e il risultato è assicurato: vediamo la ricetta!

Senza Glutine
Crostata senza glutine

Crostata senza glutine

La crostata senza glutine si prepara con farina di riso, fecola di patate, lievito, zucchero, uova e burro; e si farcisce a piacere con confetture e creme.

Pasta frolla al cacao

Pasta frolla al cacao

La pasta frolla al cacao è una golosa variante della classica frolla bianca: vediamo come prepararla in modo perfetto, ma con l'olio al posto del burro!

Pane arabo in padella

Pane arabo in padella

Avete mai provato a fare il pane arabo in padella? Con la nostra ricetta vi riuscirà bene e in breve tempo, visto che si tratta di un pane senza lievito!

Vegetariano
Ricetta Tagliatelle, fettuccine e pappardelle

Tagliatelle, fettuccine e pappardelle

Chiamatele tagliatelle, fettuccine o pappardelle, sempre di pasta fresca all’uovo si tratta. Semmai è solo questione di “misure”: dai 5 millimetri delle tagliatelle ai 2 centimetri delle pappardelle, per un sapore autentico tutto da scoprire!

Pasta frolla per biscotti

Pasta frolla per biscotti

Vediamo come procedere e quali accorgimenti rispettare per ottenere un pasta frolla per biscotti veramente perfetta: ecco la ricetta in ogni passaggio!

Senza Lattosio
Crepes senza latte

Crepes senza latte

Ricetta per gustare queste deliziose crespelle anche se si è soggetti a intolleranze o allergie

Newsletter

Iscriviti alla newsletter - Gratis tante ricette squisite

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?