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Strudel con pasta sfoglia

Strudel con pasta sfoglia

Lo strudel con pasta sfoglia è uno sfizioso piatto, che si prepara con pochi e semplici ingredienti, per una cena gustosa diversa dal solito. Leggi la ricetta!

Tasca di vitello ripiena di carne macinata

Tasca di vitello ripiena di carne macinata

La tasca di vitello ripiena di carne macinata è un piatto ricco e sostanzioso: vediamo come si prepara e come variare la ricetta in base ai propri gusti!

Polpette di broccoli

Polpette di broccoli

Croccanti fuori e con formaggio filante dentro, le polpette di broccoli proposte in questa ricetta sono deliziose: vediamo come si preparano!

Lingua salmistrata in pentola a pressione

Lingua salmistrata in pentola a pressione

La lingua salmistrata in pentola a pressione si prepara lasciando in ammollo la lingua in una soluzione a base di salnitro per 12 giorni e poi lessandola.

Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

La pizza di cavolfiore si prepara con una base di cavolfiore frullato con uova, Parmigiano e sale. Si cuoce in forno e poi si condisce a piacere.

Rollè di pollo

Rollè di pollo

Il rollè di pollo può sembrare un piatto complicato, ma non lo è: vediamo come prepararlo, farcirlo e cuocerlo (sia in pentola che al forno)!

Tasca di vitello ripiena al forno

Tasca di vitello ripiena al forno

La tasca di vitello ripiena al forno è preparata con polpa di vitello farcita con un ripieno a base di spinaci, uova, Parmigiano e mollica del pane.

Polpettone di melanzane

Polpettone di melanzane

Il polpettone di melanzane si prepara con un impasto di patate lesse, cipolle, melanzane, uova e Parmigiano, da cuocere al forno.

Lingua di manzo bollita

Lingua di manzo bollita

La lingua di manzo bollita è un secondo piatto semplice e leggero, da servire sia caldo che freddo, accompagnato dalle salse tipiche del bollito.

Lingua di vitello in umido

Lingua di vitello in umido

La lingua di vitello in umido è un secondo piatto di carne preparato con soffritto di cipolla, sfumato con l'aceto e arricchito dai capperi sotto sale.

Polpette di tonno al forno

Polpette di tonno al forno

Le polpette di tonno che vi proponiamo in questa ricetta sono a base di tonno fresco, si cuociono al forno e sono una vera golosità: ecco come prepararle!

Peperoni ripieni senza carne

Peperoni ripieni senza carne

I peperoni ripieni senza carne si preparano farcendo i peperoni con mollica di pane, uova, aglio, Parmigiano e prezzemolo. Poi si cuociono in forno per 40 min.

Piccione in salmì

Piccione in salmì

Il piccione in salmì è un secondo piatto molto saporito e dalla preparazione piuttosto semplice: ecco la ricetta, passaggio per passaggio!

Arrosto di manzo in pentola

Arrosto di manzo in pentola

L'arrosto di manzo in pentola è un secondo piatto corposo e saporito, sfumato con il vino bianco e aromatizzato con il rosmarino.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?