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Millefoglie di verdure

Millefoglie di verdure

Piatto vegetariano, ma dal gusto corposo, è semplice e veloce da preparare perché utilizza la pasta sfoglia già pronta. Ottimo anche come stuzzichino.

Coniglio con olive

Coniglio con olive

Ricetta tradizionale ligure di facile preparazione

Ricetta Coniglio agli Aromi

Coniglio agli aromi

Le erbe e le spezie danno un sapore molto gradevole al coniglio.

Coniglio in agrodolce

Coniglio in agrodolce

Il coniglio è una carne molto magra, pertanto è consigliata soprattutto a chi è a dieta. Una ricetta leggera ma senza rinunciare al sapore.

Ricetta carne all’insalata

Carne all'insalata

Un piatto da gustare freddo, con un'insalata sfiziosa

Carne in gelatina

Carne in gelatina

La carne in gelatina, chiamata anche aspic, è una ricetta che arriva dal nord Europa, dove è frequente trovare alimenti preparati in questo modo.

Ricetta Arrosto di vitello al forno

Arrosto di vitello al forno

Uno dei più classici piatti domenicali. E ha ben ragione di esserlo perché è un secondo davvero gustoso, ma ha l’inestimabile pregio di avere una preparazione molto semplice.

Arista alla toscana

Arista alla toscana

Ricetta tradizionale, il cui risultato è assicurato dalla scelta di ingredienti freschi e genuini

Arrosto alle mele

Arrosto alle mele

Un ottimo secondo piatto che accosta il sapore della carne di maiale con quello aromatico delle mele. Una preparazione classica e originale al tempo stesso.

Ricetta Anatra allo Spiedo

Anatra allo spiedo

L'anatra allo spiedo è una speciale modalità di preparazione della carne, molto genuina e che consente di conservare tutte le sue proprietà nutritive.

Baccalà alla ghiotta

Baccalà alla ghiotta

Piatto tipico siciliano, il baccalà alla ghiotta è preparato con patate, pomodoro e arricchito da tanti sapori diversi (uvetta, pinoli, capperi e olive).

Baccalà in crosta

Baccalà in crosta

Il baccalà in crosta è un secondo di pesce ricercato e particolarmente raffinato. Adatto per le occasioni speciali e in caso di ospiti a cena!

Involtini di vite e riso

Involtini di vite e riso

Gli involtini di vite ripieni di riso sono un piatto tipico della cucina greca, da servire come antipasto o come secondo.

Involtini di verza e riso

Involtini di verza e riso

Gli involtini di verza e riso possono essere serviti come antipasto o come secondo vegetariano. Perfetti per la stagione invernale e molto scenografici.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?