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Ricetta Pomodori verdi fritti

Pomodori verdi fritti

Una ricetta che è diventata anche il titolo di un film. Un salto nei sapori e nelle atmosfere dell’Alabama anni Trenta, una cucina sobria e tradizionale giunta fino ai nostri giorni.

Waldorf salad originale

Waldorf salad originale

Lattuga, mele, noci e maionese sono gli ingredienti che non possono mai mancare nella vera Waldorf salad newyorkese... poi a ognuno la sua versione!

Mini tramezzino tricolore

Mini tramezzino tricolore

Per un antipasto sfizioso e divertente, sbizzarritevi con salse e verdurine per decorare il classico tramezzino tricolore che… si è fatto mini!

Fritto misto all’italiana

Fritto misto all'italiana

Un secondo croccante e sfizioso da preparare in tutta semplicità, con la panatura di uova e pangrattato che abbracciano carne e verdure.

Pollo caramellato

Pollo caramellato

Una ricetta semplice, da preparare velocemente con pochi ingredienti: il pollo caramellato è perfetto se volete cucinare qualcosa di alternativo.

Bavette con scampi

Bavette con scampi

Gli scampi sono dei crostacei pregiati che, cotti con il guscio, risultano molto teneri. Aglio e peperoncino danno carattere a questo piatto delicato.

Polpettone di patate

Polpettone di patate

Un classico piatto della tradizione italiana che conquista il palato per la sua morbidezza esaltata dalla superficie croccante.

Tiramisù alla frutta

Tiramisù alla frutta

Un dolce tipico dei mesi primaverili ed estivi, ma apprezzato comunque in tutte le stagioni. Particolarmente indicato per gli amanti della frutta.

Gnocchi gratinati

Gnocchi gratinati

Gli gnocchi sono buonissimi in tutte le varianti. Gratinati nel forno con ricotta, funghi e paté di oliva sono ottimi e molto originali.

Pollo con asparagi

Pollo con asparagi

Il pollo con asparagi è un secondo completo fresco e veloce da preparare. Può diventare un piatto unico con l’aggiunta di riso o couscous.

Pollo alla curcuma

Pollo alla curcuma

Il pollo alla curcuma è un'alternativa speziata al classico pollo in padella. Aromatizzato e colorato, è ottimo come piatto unico accompagnato con del riso.

Muffin al cocco

Muffin al cocco

Semplici e simpatici muffin dal sapore esotico, ideali per una dolce pausa, magari insieme a un buon caffè! Gustateli al naturale o con gocce di cioccolato.

Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce

Per tutti coloro che hanno poco tempo da dedicare alla cucina ma amano preparare sfoglie e impasti, vi proponiamo questa ricetta della pasta sfoglia veloce!

Coppe gelato con lingue di gatto al miele

Gelato con lingue di gatto al miele

Se avete poco tempo, ma non volete rinunciare a un buon dessert, servite queste coppe gelato guarnite con delle croccanti lingue di gatto fatte in casa!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?