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Stuzzichini di aringhe

Stuzzichini di aringhe

Gli stuzzichini di aringhe sono un antipasto freddo davvero molto sfizioso. Sono indicati anche per gli aperitivi e i buffet.

Prugne al prosciutto

Prugne al prosciutto

Deliziosi bocconcini da preparare velocemente per un antipasto dal successo assicurato!

Ricetta Fiori di Zucca alla Mozzarella

Fiori di zucca alla mozzarella

I fiori di zucca sono una vera e propria prelibatezza. Ancora più buoni sono ripieni e fritti, come in questa ricetta, dove sono farciti con mozzarella e acciuga.

Ricetta Tartine agli asparagi

Tartine agli asparagi

Le tartine agli asparagi, oltre ad un aspetto molto invitante grazie al colore vivace e intenso della crema agli asparagi, hanno il pregio di avere un gusto particolarmente delicato e sono il modo ideale per iniziare un pasto in modo leggero.

Ricetta Tartine con mousse di pomodoro

Tartine con mousse di pomodoro

Un’idea da proporre al posto delle classiche bruschette al pomodoro. Il risultato è un antipasto estivo dal sapore fresco e gustoso.

Ricetta Tartine di funghi e noci

Tartine di funghi e noci

Delle tartine rustiche il cui profumo e intenso sapore vi ricorderanno le passeggiate nei boschi in autunno.

Ricetta Mini croissant alle melanzane

Mini croissant alle melanzane

Un antipasto sfizioso, da gustare appena sfornato oppure freddo. Dovrete tenere acceso il forno, ma non troppo a lungo!

Ricetta Salmorejo

Salmorejo

Una squisita crema fredda a base di pomodoro e aglio, tipica della città di Cordova, nel Sud della Spagna.

Ricetta Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

Il successo è garantito con questo antipasto freddo, facilissimo da preparare. Fresco e saporito, è l'ideale per un pic-nic, un buffet in piedi e, perché no, tra gli stuzzichini da gustare con l'aperitivo.

Tacchino con funghi

Tacchino con funghi

Ricetta della cucina casalinga da preparare con pochi ingredienti semplici

Ricetta Misto freddo di pollo e verdure

Misto freddo di pollo e verdure

Il pollo, si sa, è una delle carni che meglio si sposa con le verdure, per questo lo ritroviamo nelle insalate in tante varianti.

Ricetta Scaloppine al vino bianco

Scaloppine al vino bianco

Le scaloppine al vino bianco con l'aggiunta del prezzemolo sono un secondo tipico della zona Milanese, un ottimo piatto che si può preparare anche all'ultimo minuto!

Ricetta Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

Questo classico e veloce secondo piatto può essere gustato sia a pranzo che a cena ed è qui descritto nella versione tradizionale. La ricetta unisce le proteine della carne al pomodoro a pezzetti, utilizzato di solito per i primi piatti.

Milanese con pomodori, capperi e basilico

Milanese con pomodori e capperi

La classica cotoletta milanese prende in prestito i migliori ingredienti mediterranei per un secondo casalingo che mette insieme carne e verdura.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?