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Ricetta Crostini al topinambur

Crostini al topinambur

Una ricetta originale che saprà stupire tutti i commensali: i crostini al topinambur, tipici del Piemonte, uniscono velocità di preparazione a un ingrediente insolito e poco usato nelle nostre cucine.

Ricetta Crostini con crema di salmone

Crostini con crema di salmone

Con questi crostini con crema di salmone vi proponiamo una ricetta rapida per un antipasto al sapore di mare molto goloso che, a dispetto di una preparazione pressoché immediata, rivela un gusto unico al primo assaggio.

Ricetta Crostini rucola e formaggi

Crostini rucola e formaggi

In questa ricetta la morbidezza dei formaggi dolci incontra i crostini croccanti per un antipasto tra i più rapidi da preparare.

Ricetta Crostini di salsiccia e stracchino

Crostini di salsiccia e stracchino

La presenza della salsiccia, smorzata dalla delicatezza dello stracchino, fanno di questi crostini un piatto sostanzioso ottimo come originale antipasto ma anche come appetitoso spuntino.

Ricetta Crostini vegetariani

Crostini vegetariani

Uno fra gli antipasti più adatti alla stagione estiva, questi crostini vegetariani fanno della leggerezza e del gusto delle verdure fresche il loro punto di forza, per incontrare il gusto anche dei commensali più esigenti.

Ricetta Crostini con gamberi e crema di zucchine

Crostini gamberi e crema di zucchine

Un abbinamento classico, quello tra zucchine e gamberi, che aggiunge un tocco di classe all’antipasto del vostro buffet.

Ricetta Curry di zucca e carote

Curry di zucca e carote

Questo curry di zucca e carote è una saporita “salsa”; in questo caso, infatti, la parola curry non sta solo a indicare la spezia (ovviamente utilizzata nella ricetta), ma si intende nell’accezione tamil del termine, per cui “curry” indica una salsa, un sugo, che può essere utilizzato come antipasto, come primo, oppure fatto restringere e servito come contorno.

Risotto allo stracchino

Risotto allo stracchino

Una variante più leggera del classico risotto ai 4 formaggi, che esalta la cremosità dello stracchino in contrasto alla consistenza dei chicchi tostati.

Ricetta Crepes allo champagne

Crepes allo champagne

Chic e sofisticate, le crepes allo champagne sono la carta vincente per una cena di sicuro successo.

Ricetta Crepes arancia e alchermes

Crepes arancia e alchermes

Questa è una ricetta un po’ particolare per preparare delle ottime crepes: le crepes calde e appena fiammeggiate vengono servite con del fresco gelato, un abbinamento caldo-freddo irresistibile.

Ricetta Crepes con crema soffice di banane

Crepes con crema soffice di banane

Ecco la ricetta per fare delle crepes un po’ diverse da quelle classiche. Queste sono adatte anche a un pranzo o a una cena importanti. Un dessert semplice ed elegante…e naturalmente squisito.

Ricetta Crepes alle fragole

Crepes alle fragole

Le crepes alle fragole sono un dolce e delizioso dessert, adatto a essere preparato in anticipo quando avete ospiti, così da potervi godere in tranquillità il tempo con i vostri invitati.

Ricetta Crepes con mousse di pesche allo yogurt

Crepes con mousse di pesche e yogurt

Delicata e soffice mousse avvolta in una morbida crepe. Lasciatevi conquistare dalla cremosità e dalla leggerezza di questo dessert.

Crepes alla nutella senza farina

Crepes alla nutella senza farina

La Francia da tempo immemorabile ci regala dei dolci sfiziosi e genuini. Questo è il turno delle crepes alla nutella, preparate senza farina.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?