Questa ricetta strizza l’occhio alla cucina orientale: il riso cotto con il metodo pilaf e presentato con broccoli e pollo è un piatto unico molto buono.
Soffici e fragranti frittelle, i bunuelos sono un dessert facile da realizzare che potete preparare in occasione di una cena messicana.
Antipasto fresco e perfetto per chi ama le verdure: i cuori di carciofo al formaggio sono gustosi, semplici e abbastanza veloci da preparare. Provateli!
Preparate questo secondo di pesce davvero sfizioso a base di polpetti cotti con pomodoro: un trionfo di gusto della tradizione pugliese.
Eccovi i consigli per portare in tavola un contorno tipico della tradizione pugliese: i finocchi stufati alla barese, profumatissimi e gustosi.
Quello degli spaghetti con le seppioline è un classico piatto pugliese, che celebra i profumi del mare con ingredienti semplici e di ottima qualità.
Il risotto alla mantovana, conosciuto anche con il nome di “riso alla pilota”, è una ricetta della tradizione lombarda molto gustosa e saporita.
Il pollo al melograno è un elegante secondo piatto in cui la delicatezza della carne viene esaltata dalla punta acida del frutto.
Un secondo piatto preparato con carne di vitello, insaporito con prosciutto e fontina: la bistecca alla valdostana riscuoterà grande successo.
I ceci hanno un gusto delicato e si prestano a essere un buon contorno per molte portate: la variante al curry e spezie li rende ancora più saporiti.
Gli spaghetti alla bietola piccante sono una proposta originale per preparare un primo piatto semplice e veloce a base di verdure.
Le linguine alle cozze sono un primo di pesce fra i più semplici e buoni: pochi ingredienti, pochi accorgimenti e il piatto verrà senza dubbio perfetto.
Un secondo cremoso e davvero stuzzicante, a base di indivia, besciamella e prosciutto: provate a preparare a casa questa indivia al gratin.
Preparate con noi questa crema di cavolfiore, un primo delicato e saporito adatto per una cena vegetariana nei mesi più freddi dell’anno.