Una minestra adatta a ogni stagione. Può essere servita calda oppure fredda e personalizzata con i vostri ingredienti preferiti. Saporita e sana, grazie alle virtù nutrizionali del farro.
Con l'arrivo dell'inverno, una bella zuppa calda si apprezza sempre. La cipolla, un ortaggio povero ma onnipresente sulle nostre tavole, si presta particolarmente bene a essere servita in brodo.
Un modo di insolito di cucinare il pesce.
Il pesce è un ingrediente molto importante per i bambini già dai primi mesi: ecco come incorporarlo in una gustosa pappa assieme al finocchio.
Perfetta come dessert di fine pasto o per una merenda sostanziosa: la crepes al cioccolato e noci è una vera e propria delizia per gli amanti dei dolci.
L'inconfondibile profumo del timo dà il classico tocco in più a diversi piatti molto semplici: è proprio il caso di queste deliziose tortine salate.
Queste tartelette sono dei tortini di ricotta e carciofi, un piatto elegante da presentare in tavola, molto sfizioso, delicato e da gustare caldo e ancora fragrante.
Ricotta, noci e radicchio: questa la farcitura per la versione light dei cannelloni al forno. Buoni appena pronti, perfetti il giorno dopo.
Un classico piatto che unisce prodotti dell’orto e del mare e che delizierà il palato dei vostri commensali. Una preparazione semplice e dal successo garantito.
I fagottini di melanzane sono gustosi antipasti da servire appena sfornati, ottimi anche da servire come aperitivo. Facili e semplici da preparare.
Bocconcini di melanzana al forno farciti con mozzarella fusa, olive e capperi
Una ricetta semplice che non utilizza derivati animali. Un antipasto sfizioso per iniziare una cena in modo saporito ma leggero.
Voglia di un secondo diverso dal solito? Provate a portare in tavola un bell'hamburger vegano: piatto sano e nutriente, ma anche sfizioso.
Il pollo è un ingrediente versatile e si adatta a tanti tipi di accostamenti. Con i peperoni l’abbinamento è ottimo! Preparatelo con questa ricetta facile e gustosa.