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Sciroppo di sambuco

Sciroppo di sambuco

Lo sciroppo di sambuco si prepara facendo macerare nell'acqua i fiori di sambuco e il limone per 48 ore, poi si filtra e si cuoce con aceto e zucchero.

Sciroppo di menta

Sciroppo di menta

Lo sciroppo di menta si può usare in tante ricette diverse ed è piuttosto semplice da preparare a casa: ecco la ricetta in ogni passaggio!

Ricetta Cappuccino

Cappuccino

Si prepara con caffè espresso miscelato a spuma di latte montata a vapore; è detto anche "cappuccio" ed è chiamato così perché prende in prestito il colore bruno del saio dei frati francescani, i cappuccini appunto.

Ricetta Marocchino

Marocchino

Una vera delizia, lo si ottiene da una base di caffè espresso a cui si aggiungono cacao in polvere e crema di latte.

Ricetta Caffè brulé

Caffè brulé

Un buon caffè brulé è la soluzione ideale adatta ai giorni più freddi, per riscaldare le vostre anime magari durante una vacanza invernale in montagna.

Ricetta The masala

The masala

Per chi ama l’etnico, ecco una ricetta che arriva direttamente dall'India, per la preparazione di un particolare tipo di the speziato.

Ricetta Caffè shakerato

Caffè shakerato

Buonissimo e rinfrescante, il caffè shakerato è la soluzione ideale per una piacevole pausa durante una calda giornata estiva.

Ricetta Caffè freddo

Caffè freddo

Ideale da gustare durante le giornate più calde della stagione estiva, il caffè freddo sa togliere la sete e infondere immediatamente sollievo e piacere.

Ricetta Pozzanghere in tazza

Pozzanghere in tazza

Una variante “paurosa” della cioccolata calda, per una merenda di Halloween…da brivido!

Ricetta Caffè americano

Caffè americano

Una ricetta che viene dalla patria del coffee break, dove si consuma il maggior quantitativo di questa bevanda.

Ricetta Caffè alla creola

Caffè alla creola

Detto anche caffè “criollo”, in antico castigliano significa “nuova creazione”; e allora vediamo insieme questa nuova creazione di un caffè veramente particolare originario delle Mauritius.

Ricetta Caffè macchiato

Caffè macchiato

Il più gradito dalle signore, il caffè macchiato non è altro che un espresso con una piccola quantità di schiuma di latte che contrassegna, "macchia" il suo gusto delicato.

Ricetta Caffè alla turca

Caffè alla turca

Ecco la procedura per preparare il celebre caffè turco, dal caratteristico aroma speziato.

Ricetta Espresso

Espresso

Il caffè espresso è un momento di piacere, un attimo di relax, una pausa necessaria per affrontare meglio il lavoro quotidiano; si ottiene facendo attraversare la polvere di caffè da acqua calda sottoposta a idonea pressione.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?